Питание при запорах

Диета при запоре




Диета при запоре необходима для лечения нарушения кишечника. Необходимо тщательно пересмотреть своё питание, соблюдение правильной диеты, играют огромную роль в лечении данного заболевания. Люди, страдающие запором, обязательно должны знать, какие продукты питания помогают опорожнить кишечник, а какие на оборот будут затруднять этот процесс. Ниже представлен список продуктов помогающих опорожнить кишечник и список продуктов усложняющих это дело.

Список помогающих продуктов

Хлеб чёрный, хлеб с отрубями, крупы, такие как гречка, ячменная крупа, овсянка, овощи и фрукты в сыром виде, сухофрукты, особенно полезны чернослив, курага и урюк. Мясо, в котором есть большое количество соединительной ткани, селёдка или любая другая солёная рыба, а также соленья, маринады, копчёности, закусочные консервы. Также способствуют опорожнению жиры, сливки, сметана. Напитки вспомогательные при запорах: Минеральная вода, лимонад, пиво, виноградное вино, квас. Также соки, кисели, компоты, простокваша, кефир и молоко с повышенной кислотностью, все напитки употребляются в холодном виде.

Список продуктов содержащих танин и затрудняющих процесс опорожнения

Это черника сушенная, продукты с вязкой консистенцией, каши протёртые, особенно рисовая каша и манная тёплые и горячие блюда. Напитки следующие, какао, крепкий чёрный чай, катуральное красное вино т. е. кагор.

Есть блюда, которые не существенно влияют на опорожнение кишечника, давайте поговорим о них!

Это блюда из не жирного мяса и рыбы, особенно приготовленные на пару кнели, фрикадельки, суфле, котлеты и пюре, рыба не жирная отварная. Сухари, хлеб из пшеницы высоких сортов, пресный творог свежее приготовленный.

Врождённо или приобретено у некоторых людей бывает дефицит такого фермента как лактазы. Этот фермент в организме необходим для того, чтобы переваривать молочный сахар (лактоза), в случаи отсутствия этого фермента, молоко вызывает понос. В некоторых случая, у людей цельное молоко может вызывать запор.

Если больной жалуется на вздутие живота, в его рационе сокращают или даже иногда вовсе исключают пищу, которая богата пищевыми волокнами. Из рациона питания убирают продукты, способствующие газообразованию, а именно все блюда из капусты, бобов, щавеля, шпината и прочее. Напитки, которые не рекомендуют пить это: яблочный и виноградный сок.
интернет