Мясной салат "Ромашка"

По-моему, выглядит очень красиво

Состав:
- свинина отварная — 200 г
- картофель — 3 шт
- лук репчатый — 2 шт
- морковь по-корейски — 200 г
- яйца куриные — 4 шт
- сыр — 100 г
- майонез - около 200 г
- соль по вкусу
- веточки укропа и петрушки

Для начала, картофель и яйца отвариваем, очищаем (картошку желательно сварить «в мундире»). Лук нарезаем не очень мелко и слегка обжариваем на оливковом или растительном масле. Мясо нарезаем мелкими кубиками. На блюдо выкладываем обжаренный лук. Если есть листья зеленого салата, то можно дно блюда выложить салатом, а потом сверху — лук. Поверх лука крупно натертый картофель. Смазываем майонезом. Следующий слой будет из корейской морковки. Поверх морковки посыпаем нарезанную свининку и смазываем майонезом. Всё посыпаем мелко натертым сыром. Как же поступить с яйцами? Всё зависит от того, как мы будем украшать салат. Можно мелко натереть белки и желтки отдельно. Затем желтки насыпать в центр салата в форме круга, а белки выложить лепестками вокруг желтого центра. Салат по краям украсить зеленью. Получится одна большая ромашка. А можно опять же желтки натереть мелко, а белки нарезать тонкими полосочками. Выкладывать на салат мелкими ромашками как на фото. Оставляем салат пропитываться в прохладном месте.
Рейтинг:  +25
Glamira
14 апреля 2011 года 48 1680 21
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Мясной салат "Ромашка"
По-моему, выглядит очень красиво
Состав:
- свинина отварная — 200 г
- картофель — 3 шт
- лук репчатый — 2 шт
- морковь по-корейски — 200 г
- яйца куриные — 4 шт
- сыр — 100 г
- майонез - около 200 г
- соль по вкусу
- веточки укропа и петрушки
Для начала, картофель и яйца отвариваем, очищаем (картошку желательно сварить «в мундире»)... Читать полностью
 


Дневник группы "Красивые вкусные и оригинальные блюда":



Комментарии:

14 апреля 2011 года
+1
ВАУ!!!Спс)У мамы как раз днюшка в среду, вот я голову ломаю, что бы такого приготовить)СПАСИБОЧКИ!)

14 апреля 2011 года
+1
Такой салатик будет хорошим и вкусным украшением на празднике

14 апреля 2011 года
0

14 апреля 2011 года
+1
Блиииииииииииин так вкусно, а я на диете! низя!

14 апреля 2011 года
0
Я думаю, у тебя будет денек без диеты и ты попробуешь его

14 апреля 2011 года
+2
Оригинальный и легкий салат! Подойдет как самостоятельное блюдо)))

14 апреля 2011 года
0

14 апреля 2011 года
+1
Я хоть давно уже и не ем майонезные салаты, но не могу промолчать - оформление просто отпад, выше всяких похвал
Как вариант "праздничного" салатика для недиетящихся гостей - возьму в "копилочку". Спасибо!

15 апреля 2011 года
0
Пожалуйста

14 апреля 2011 года
+1
Леночка, красотища, обалденный салатик, спасибо

15 апреля 2011 года
0
Всегда рада

15 апреля 2011 года
+1
Спасибо! Слюнки потекли!

15 апреля 2011 года
0

15 апреля 2011 года
+1
Очень красиво

15 апреля 2011 года
0

15 апреля 2011 года
+1
Обалдеть!

15 апреля 2011 года
0

15 апреля 2011 года
+1
Вот это красота!!!

15 апреля 2011 года
0

15 апреля 2011 года
+2
Какие кудесницы у нас на сайте.

16 апреля 2011 года
0


Оставить свой комментарий
B i "