Салат «Облако»

Салат «Облако»

Ингредиенты:

куриное филе - 400 г.
яйца - 3 шт.
огурцы свежие - 2 шт.
яблоко - 1 шт.
сыр - 150 г.
сметана - 300 г.
соль - по вкусу.
укроп - пучок.

Приготовление:

1. Отварить куриное филе в подсоленной воде. Остудить и нарезать мелко куриное филе.
2. Яйца также отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
3. Огурцы, яблоко и сыр натереть на крупной терке.
4. Все перемешать, заправить сметаной, посолить.
5. Выложить салат на блюдо и посыпать укропом.