Меню для кремлевской диеты. День №14

Завтрак:Яйца фаршированные ветчиной, кофе

Яйца фаршированные ветчиной

3 яйца,2 ломтика жирной ветчины,30 гр зеленого лука, 1 сырое яйцо, 80 гр сыра, зелень, молотый черный перец, соль

Сваренные вкрутую яйца разрезать вдоль пополам острым ножом вместе со скорлупками, осторожно вынуть белок и желток, мелко нарезать и смешать с ветчиной и луком. Вмешать сырое яйцо, поперчить и посолить. Нафаршировать этой массой скорлупки, установить на противень, посыпать сыром и подрумянить в духовке. Посыпать зеленью.

Углеводная стоимость блюда: около 5 баллов

Обед: Щи морские, творог 150 гр с малиной, чай зеленый

Щи морские

400 гр свинины с косточкой, 50-75 гр морской капусты, 50 гр моркови, 50 гр репчатого лука, 20 гр сметаны, 25 гр зеленого лука, лавровый лист, черный перец горошком, молотый черный перец, соль

Свинину с косточкой положить в воду и сварить бульон. Добавить морскую капусту, а также морковь и лук, нарезанные соломкой и обжаренные в течении 5-10 минут. Бульон заправить специями, посолить и варить 10-15 минут. Мясо достать из бульона, отделить от кости и подать на отдельной тарелке. В тарелку со щами положить сметану и зеленый лук.
Совет: Морскую капусту можно использовать замороженную, сушеную и консервированную: сушеную очистить от механических примесей, а замороженную оттаять в холодной воде.

Углеводная стоимость блюда: около 15 баллов

Ужин: Мясо запеченное с картофелем, минеральная вода

Мясо запеченное с картофелем

200 гр корейки, 12 гр жира,20 гр лука, 50 гр картофеля, тмин, соль

Мясо обмыть, обсушить, нарезать кусочками и посолить. Обжарить со всех сторон на сильно разогретом жире. Добавить лук кружочками, посыпать тмином, влить 3-4 ст ложки воды и поставить в духовку. Запекать, часто поливая мясо получившимся соусом. По мере выпаривания соуса, добавлять воду. Картофель очистить, промыть и нарезать. Когда картофель будет почти готов, добавить посоленный картофель и запекать до готовности. Готовое мясо и картофель полить соусом с луком.

Углеводная стоимость блюда: около 12,5 баллов

Углеводная стоимость дня: 35 баллов

Приятного аппетита!!!
Рейтинг:  0
маркиза ангелов
6 мая 2011 года 1 224 0
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Меню для кремлевской диеты. День №14
Завтрак:Яйца фаршированные ветчиной, кофе
Яйца фаршированные ветчиной
3 яйца,2 ломтика жирной ветчины,30 гр зеленого лука, 1 сырое яйцо, 80 гр сыра, зелень, молотый черный перец, соль
Сваренные вкрутую яйца разрезать вдоль пополам острым ножом вместе со скорлупками, осторожно вынуть белок и желток, мелко нарезать и смешать с ветчиной и луком. Вмешать сырое яйцо, поперчить и посолить... Читать полностью
 


Дневник маркиза ангелов:



Комментарии:

Пока нет комментариев.


Оставить свой комментарий
B i "