Рецепт очень вкусных и полезных котлет из куриного мяса с овощами и сыром.


Рецепт очень вкусных и полезных котлет из куриного мяса с овощами и сыром. Вкус у этих котлет получается очень пикантный и необычный.

Ингредиенты:

- куриное филе
- сыр
- кабачок
- болгарский перец
- яйцо
- мука
- соль, перец - по-вкусу
- растительное масло для жарки

Приготовление:

Все ингредиенты берутся примерно в равных количествах.
Куриное филе, болгарский перец и кабачок нарезать на маленькие кусочки, сыр натереть на крупной терке.

Замесить фарш из курицы, овощей, сыра, муки и яиц. Посолить и поперчить по-вкусу.

Из фарша сформировать котлеты и обжарить на растительном масле с обеих сторон.

Готовые котлетки подавать с гарниром и овощами.
Рейтинг:  +32
juliya_02
2 июля 2015 года 49 1081 25
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Рецепт очень вкусных и полезных котлет из куриного мяса с овощами и сыром.
Рецепт очень вкусных и полезных котлет из куриного мяса с овощами и сыром. Вкус у этих котлет получается очень пикантный и необычный.
Ингредиенты:
- куриное филе
- сыр
- кабачок
- болгарский перец
- яйцо
- мука
- соль, перец - по-вкусу
- растительное масло для жарки
Приготовление:
Все ингредиенты берутся примерно в равных количествах... Читать полностью
 


Дневник группы "Праздничные рецепты и закуски на любой вкус.":



Комментарии:

2 июля 2015 года
-1
сыр? масло для жарки? это "полезно"
juliya _ 02 пишет:
полезных котлет
?
А калорийность как?
Провела через калоризатор, получается 226 ккал на 100г (=0,5 котлетки)

2 июля 2015 года
-1
Вы боитесь,что Вас разорвет от одной съеденной котлеты

2 июля 2015 года
0
Проблема в том, что одну я не съем... От такой вкуснятины удержаться невозможно будет!

2 июля 2015 года
0
newslim пишет:
Проблема в том, что одну я не съем..
Это плохо

2 июля 2015 года
0
Я не знаю,как вы и в каких пропорциях считали,но у меня вместе с маслом и сыром вышло
на 100 гр 136 ккал. Б-12 гр Ж-9 гр Уг-1.65. И это с сыром,быз сыра 117 ккал

2 июля 2015 года
0
Продукт Мера Вес, гр Белки, гр Жиры, гр Углеводы, гр Калории, ккал
Куриное филе куриное филе 200 гр 200 46.2 2.4 0 220
Сыр Российский сыр российский 200 гр 200 48.2 59 0.6 726
Кабачок кабачок 200 гр 200 1.2 0.6 9.2 48
Перец сладкий красный перец сладкий красный 200 гр 200 2.6 0 10.6 54
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Мука пшеничная мука пшеничная 200 гр 200 18.4 2.4 149.8 684
Соль соль 0 гр 0 0 0 0 0
Перец красный молотый перец красный молотый 0 гр 0 0 0 0 0
Масло подсолнечное масло подсолнечное 5 ст.л. 85 0 84.92 0 764.15
Итого 130.57 161.31 170.97 2668.85
Итого на 100 грамм 100 10.93 13.5 14.31 223.33

2 июля 2015 года
0
упс... муки то зачем 200 грамм?

2 июля 2015 года
0
у меня муки 50 гр

2 июля 2015 года
0
Так сказано же - Все ингредиенты берутся примерно в равных количествах

2 июля 2015 года
0
newslim пишет:
Так сказано же
а не приказано ,куда там 200 гр .

2 июля 2015 года
0
newslim пишет:
Все ингредиенты берутся примерно в равных количествах
а соли, перца и подсолнечного масла тоже по 200

2 июля 2015 года
0
Ну конечно

2 июля 2015 года
+1

2 июля 2015 года
0
100 грамм - пол-котлетки???

2 июля 2015 года
0
я делаю большие котлеты

2 июля 2015 года
0
нууууууууууууу))) сорри)))

4 июля 2015 года
+1
муку добавить грамм 50, а котлетки можно запечь в духовке, тогда масла будет минимум, или запечь в духовке , а потом обжарить быстренько на сковородке - кто корочку жареную любит

7 июля 2015 года
0
все читать некогда, извините, НО предлагаю заменить сыр на нежирный творог, оч диетическое блюдо получается и вкус - класс!!

7 июля 2015 года
0
А можно все через мясорубку? Резать не люблю, муторное дело.

8 июля 2015 года
0
Летушка пишет:
А можно все через мясорубку?
мясо да,а овощи не стоит,будет не фарш ,а жижа

8 июля 2015 года
0
Мне кажется, придётся в таком случае добавлять больше муки, чтобы котлеты не развалились. Кабачки, пропущенные через мясорубку, дадут слишком много воды.

P.S. муку можно заменить на клетчатку или husk (в таком случае котлеты будут вообще LCHF )

8 июля 2015 года
0
Есть вкусные котлетки с грудки куриной: кубиками порубить грудку, добавить на терке кабачек ,одно яйцо ложка муки без верха, размешать, выпекать как блинчики - быстро вкусно. Соль и приправы по вкусу.

8 июля 2015 года
0
А если вместо муки овсяные хлопья??

9 июля 2015 года
0

10 июля 2015 года
+2
Интересный рецепт! Но я бы еще добавила зелень и приготовила котлетки на пару. Вкусно и диетично. Тогда и муки добавлять не надо (она здесь вызвала такую бурную дискуссию )


Оставить свой комментарий
B i "