Коллеги, хочу во вторник провести клубничный разгруз. Ягоды могу купить только в субботу, т.к. воскресенье и понедельник забиты под завязку. Как сохранить ягоды свежими до вторника.
В прошлый раз я их тоже купила в субботу и в пакете оставила на ночь в холодильнике, в воскресенье помыла и выложила на бумажные полотенца на просушку, потом переложила в металлический дуршлаг и накрыла дырявой миской (пароварная емкость для мультиварки) а во вторник обнаружила что клубника покрылась плесенью, пришлось все выкинуть. Было очень жаль, и разгруз не состоялся и денег жаль
Коллеги, хочу во вторник провести клубничный разгруз. Ягоды могу купить только в субботу, т.к. воскресенье и понедельник забиты под завязку. Как сохранить ягоды свежими до вторника...
Читать полностью
Не металлическая, однозначно. В клубнике же кислота присутствует. Такие продукты в металлических емкостях не хранят (если только не эмалированная емкость).
Мыть только перед употреблением, но никак ни за сутки. Лучше сразу после покупки перебрать. Я приношу с дачи в пластиковом ведерке. Может хранится в холодильнике 3 суток точно. Дальше не знаю. Уже съедалось
второе - не мыть до вторника .
вытащить из пакета и хранить в холодильнике.
А в чем хранить?????
Мыть только перед употреблением, но никак ни за сутки. Лучше сразу после покупки перебрать. Я приношу с дачи в пластиковом ведерке. Может хранится в холодильнике 3 суток точно. Дальше не знаю. Уже съедалось