Гости Южного пляжа. Ответы на актуальные вопросы.

На Южном пляже рыбный день

Завтрак 2 яйца, клетчатка, немного кефира, соевый соус
Обед Салат из тунца с зеленью
Ужин Рыбная запеканка с овощами (см. фото), клетчатка, огурец.
Технология приготовления от мясной ничем не отличается.

На сон грядущий еще хомякну диетический творожок.
Вот такая менюшка у меня сегодня.
Жаль, что не смогла найти тест. Такое впечатление, что существуют только тесты на беременность, на меня смотрели, как на идиотку, ну да ладно, переживем...

А теперь, дорогие дамы, предлагаю вашему вниманию ответы специалиста на самые актуальные вопросы.
Возможно, для кого-то это прописные истины, но тем не менее...

Как я могу ускорить свой обмен веществ?

- Питайтесь дробно, около 5 раз в день небольшими порциями.

- Увеличьте содержание нежирного белка в рационе (за счет морепродуктов, нежирных молочных продуктов, рыбы и постного мяса). Белок больше остальных питательных веществ повышает наш обмен веществ.

- Увеличьте процент мышечной ткани в теле. Этим вы увеличите свой основной обмен, а значит, будете сжигать больше калорий в состоянии покоя, например, когда сидите или спите.

Нужно ли пить воду во время и после тренировки? Не помешает ли это жиру сжигаться?

Пить воду во время тренировки не только можно, но и нужно. Норма – пара глотков воды каждые 15-20мин занятия. После тренировки необходимо восполнить водный баланс и выпить столько, сколько вы потеряли во время занятия. Определить это количество можно взвесившись до и после тренировки.

Обезвоживание организма ведет к повышенной утомляемости, перегружает сердечно-сосудистую систему (из-за загустения крови), ведет к перегреву тела (тело не может охлаждаться с потовыделением).

Кроме того, обезвоживание мешает сжиганию жира. Кровь загустевает и хуже переносит кислород к клеткам, а жиры в нашем организме окисляются только при реакции с кислородом (реакция окисления).

Я хочу сбросить вес. Мне обязательно отказываться от ужинов?

От ужина отказываться не стоит. Мы поправляемся в большей степени от количества съеденных калорий, а не от времени, когда эти калории были съедены. Поэтому ужин не повредит вашей диете, если вы будете придерживаться таких правил:

- Выбирать нежирное мясо, рыбу и морепродукты, свежие овощи и молочные продукты (0-2% жирности)

- Ужинать за 3 часа до сна

- Не превышать лимита в 300-400ккал (это 200гр рыбы + салат из свежих овощей с оливковым маслом)

Слышала, что утром обязательно надо завтракать. Но я не хочу есть по утрам. Что же делать?

Как правило, люди не хотят завтракать потому что плотно и поздно ужинают. Ночью активность ЖКТ снижена, пища не успевает перевариться, и утром у вас нет аппетита.

Попробуйте сделать так: один вечер не поужинайте и посмотрите, как утром вам захочется есть. Помните, что 60% калорийности своего питания вам необходимо съедать до 13.00-14.00.

Искренне ваша,
Анна Панченко – Диетолог

Надеюсь, что прислушавшись к советам диетолога, мы сделаем выводы и гораздо уверенней будем идти (бежать, лететь, стремиться) к намеченной цели.
И все у нас получится!!!