Котлетки из брокколи... Сколько бы я не готовила, всегда мало!)

Ингредиенты:
500 гр брокколи

3 яйца

2 зубчика чеснока

200 гр твердого сыра (чеддер или моцарелла)

4 ст. ложки панировочных сухарей

Перец Зелень
И ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ специи (по желанию)

Приготовление:

Брокколи мелко режем, добавляем яйца, натертый сыр, чеснок, сухари и специи.

Все хорошо перемешиваем, делаем руками котлетки, выкладываем на смазанный лист и ставим в разогретую до 180С духовку.

Запекаем 10 минут до золотистого цвета. Всего через 15 минут у Вас на столе будет шикарное и очень полезное блюдо, а уж какое вкусное!