Привет девочки!
Вчера был ударный день в плане спорта. Утром пробежала с телефонным тренером пробеги 5 км - мне понравилось
Потом был магазин и готовка. Я такие вкусняшки сделала!!! ммммм! У меня оставалось 4 кабачка, которые надо было куда-то пристроить. И куриный фарш. В итоге - фарш в мультяшку на программу выпечка (он был не до конца разморожен, а потому дал воду и масло я туда не лила), минут через 5 туда же кабачки натертые, еще минут через 7 лук мелко покрошенный с чесноком, через 5 мин добавить соль, перец, специи, через минут 10-15 добавить сметанку и тушить минут 10. Вкусно!
У меня получилось жидко, т.к. сметана заявленная как 20%-ая была вода-водой и я не рассчитала((((
Потом еще сделала а-ля аджику по рецепту начальницы. 3 помидорки через чеснокодавку, туда же 3\4 горького перца, 5-6 зубчиков чеснока, 2 ст. л. пищевого уксуса, 2 ст. л. воды, перец душистый повкусу (у меня смесь перцев). Мужу любителю остренького категорически понравилось.
Пошла в зал. Ноги, руки поделала. Хорошо так...
Пришла домой и кулинарные изыски продолжились. Жутко вредное, но жутко вкусное блюдо!!! Кабачки режутся на пластины, солятся и оставляем минут на 15. Потом воду слить, кабачки промыть водой. Делятся попарно, внутренняя сторона пары обмазывается специями, между кабачками вкладывается кусочек сыра, "бутерброд" обвалять в яйце и муке и на сковородку. Вкусно неописуемо!
А потом была прогулка в 12-13 км, часть из нее опять бег с тренером. Пришла домой - упала спать.
А как вы проводите выходные?
Насыщенные выходные
А я готовила окрошку