На сегодняшний день в мире насчитывается около 850 миллионов вегетарианцев. Выбирает этот способ питание по не скольким побуждениям. Кто-то из за гуманных побуждений, а кто-то боится за свое здоровье, считая, что в мясе есть вредные вещества или брезгуют из за купающихся в грязи домашних животных. До сих пор споры по поводу пользы или вреда вегетарианства не улеглись. Диетологи и врачи еще не пришли к единому мнению, есть ли вред или польза вегетерианства. Есть и поклонники растительной пищи, так и противники.
Медики считают полезной для здоровья лакто вегетарианскую диету, то есть не отказываться от молочных продуктов и яиц, т. е. это как бы молочно вегетарианская диета. Здесь нет подхода, когда вам постоянно необходим онлайн калькулятор калорий. Эта система обогащает организм в нужном количестве кальцием и белком, которых критически не хватает в вегетарианском рационе, и витамином В12, которого нет в растительной пище. Среди вегетарианцев, придерживающихся такой диеты меньше больных на сердечнососудистые заболевания, реже появляются камни в желчном пузыре и почках.
Фрукты и овощи вегетарианцы употребляют в изобилии. Большое количество минеральных веществ и витаминов, укрепляют иммунитет, что способствует профилактике рака. По статистике, люди стали чаще болеть раком толстой кишки, из-за пренебрежения овощами. Это огромный плюс вегетарианцам. Очень полезны и злаковые для организма человека. Они способствуют уменьшению уровня холестерина, что снижает вероятность заболеть атеросклерозом. Видно, что рацион вегетарианцев полезен, если не ущемлять себя в молочных продуктах, и яйцах.
Так что если надумали стать вегетарианцем, используйте лакто вегетарианскую диету, сами можете убедиться, что польза и вред вегетарианства зависят от правильного подхода.
Мясо также очень нужно нашему организму. Я от него не откажусь.