Запекаем йогурт! ( очень вкусно и сытно для перекуса)
Вам потребуется:
4 яйца
350 мл йогурта без добавок
50 мл мёда
2 ч.л. ванильного сахара
1 ст.л. крахмала (кукурузного или картофельного)
* Фрукты, ягоды, сухофрукты...на ваш вкус
Как готовить:
1. Яйца хорошенько взбить.
2. Добавить мёд, если у вас засахаренный - разогрейте на водяной бане или в микроволновке.
3. Положить йогурт.
4. Засыпать крахмал.
5. Добавить ванильный сахар.
6. Всё ИНТЕНСИВНО взбить венчиком.
7. Разлить по формочкам/ кокотницам.
8. Поставить кокотницы в форму с горячей водой ( они должны быть в воде на 3/4).
9. Запекать в течении 20-30 минут при 180.
10. Верx должен красиво подрумяниться и подняться.
Можно подавать как десерт хорошо охладив.
Приятного аппетита!