Малосольные огурцы на минералке

На 1 кг огурцов 1 литр минеральной газированной воды, 2 ст. ложки соли с небольшими горками, чеснок, укроп.
На дно емкости уложить часть укропа и резанного чеснока, на укроп уложить огурцы ( у огурцов я срезала оба кончика с двух сторон), на огурцы снова укроп и чеснок, залить минеральной водой с разведенной в ней солью. Оставить на сутки...у нас стоят меньше суток.
Можно добавить сахар и приправы по Вашему вкусу...
Что дает минералка я не знаю...может дело в газе, а может в веществах, содержащихся в минералке, но огурчики получаются хрустящими и вкусными..

Рубрика: Огурчики

Рейтинг:  +10
Марина Снегурочка
8 августа 2015 года 13 147 3
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Малосольные огурцы на минералке
На 1 кг огурцов 1 литр минеральной газированной воды, 2 ст. ложки соли с небольшими горками, чеснок, укроп.
На дно емкости уложить часть укропа и резанного чеснока, на укроп уложить огурцы ( у огурцов я срезала оба кончика с двух сторон), на огурцы снова укроп и чеснок, залить минеральной водой с разведенной в ней солью. Оставить на сутки...у нас стоят меньше суток... Читать полностью
 


Дневник группы ""Лето в банку" ИЛИ энциклопедия домашних заготовок.":



Комментарии:

8 августа 2015 года
+1
Интересненько!

8 августа 2015 года
0
и правда , такой рецепт пока не попадался

9 августа 2015 года
0
Спасибо !!!


Оставить свой комментарий
B i "