Иногда на ЧБ днях у меня уныние прям с утра - эх, никакого разнообразия. Но сегодня вспомнилась мне закуска, которую делала моя подруга много лет назад, когда мы вместе на юге отдыхали. И я придумала как её "передюканить"
Берём творог - лучше мягкий (если есть только рассыпчатый, то немного разбавляем кефиром - я беру как замену сметаны 3,2, но, наверное, и обезжиренный подойдёт).
Добавляем в него зубчики чеснока по вкусу (лучше подавленные в чесночнице или мелко порезанные в чопере).
Добавляем рубленую зелень - я люблю с петрушкой (но, думаю, можно попробовать и с укропом, и с кинзой, а может и с базиликом
)
Солим.
Я делала все на глаз, так что пробуйте в процессе и добавляйте по вкусу. И извиняюсь за не очень фотогеничную фотку, просто я сразу почти все и съела, а потом мне пришло в голову поделиться вкусной радостью с согруппницами
В общем, получается вкуснющий соус-крем, который можно кушать без всего, а можно как дип для варёных яиц или вареной грудки или дю-лепешки или сделать соус к ширатаки.
А в БО дни можно намазать кружки кабачков и особенно ломтики помидоров - это вообще восхитительно!
Вот и на вечер приготовила это же блюдо + овс. отрубей 2 ложки намешала. Даже мама оценила вкус, хотя она и не на диете и вообще не любитель всяких смесей.
Дюкан - это ведь навсегда. Раз в неделю ЧБ мы обязаны делать всю оставшуюся жизнь.
Диета позади, вы уже закрепили нужный вам вес, время переходить к нормальному режиму питания. К этому моменту изменились ваши пищевые привычки, вы многое узнали о том, какие продукты не представляют опасности для вашего веса, а также понимаете потребление каких продуктов следует контролировать.
Теперь вы можете есть все что угодно, при этом помните о том, чему научила вас диета — не увлекайтесь чрезмерно сладкими и мучными продуктами, сохраните в своем рационе достаточное количество мяса и овощей.
Чтобы удержать полученный результат, продолжайте соблюдать несколько простых правил:
Ешьте 3 ст. л. овсяных отрубей каждый день
Соблюдайте «белковый четверг»
Пейте воду
Ходите пешком
Откажитесь от лифта
Надеюсь, помогла советом.
Еле восстановилась.
Когда всё можно, то один ЧБ день не спасает.
Но от советов Дюкана не отказалась до сих пор. На любой диете вспоминаю его наставления. Это даже не диета, а ситема питания, которая реально меняет гастрономические вкусы.