Изумительное начало дня: сладенькая, сытная и полезная овсяная каша!
Ингредиенты (4 порции):
• овсянка — 1 стакан
• овсяные отруби — 1/3 - 1/4 стакана
• вода (кипяток) — 2 стакана
• шоколад черный — 3-4 квадратика
• какао-порошок — 1 ч.л.
• орехи — по вкусу
• корица, соль — по вкусу
• кокосовая стружка — по вкусу
1. В кастрюльку налить два стакана кипятка, кинуть в воду шоколад, какао, корицу, соль
2. Когда смесь начнет кипеть — добавить овсяные хлопья. Варить до размягчения овсянки на тихом огне.
3. Когда овсянка станет мягкой — снять с огня, добавить отруби, чтобы каша была погуще, измельченные грецкие или любые другие орехи (я брала кешью), перемешать и накрыть крышкой на пару минут.
4. Готовую кашу подсластить мёдом или сахаром, присыпать кокосовой стружкой.
Калорийность на 100 гр.:
Б - 3
Ж - 3,7
У - 11,7
К - 92,5
Приятного аппетита