Вопрос возник вот откуда. Покупали молоко - осталось полпакета примерно, уже давненько открыт. Думаю - достану, пусть скиснет, потом использую для Простояло уже почти сутки - и хоть бы что...
Разве это молоко???
Пока жили дома, мама покупала нам на рынке у проверенной тети из села молоко и творог, иногда сметану. Ребенок кушал, да и мы тоже. Хотя мне вкус молока и сметаны больше магазинные нравятся, но молоко пьем редко в принципе.
Теперь приходится все брать в магазине.
И вот думаю - какие же фирмы делают молоко-молоко и все остальное тоже из молока? как бы не хочется вред приносить детскому организму и взрослым тоже..
Какие молочные продукты покупаете вы?
То же касается конечно и других продуктов. Куриные филе, ножки, бедрышки - популярные у многих сейчас? Детей же тоже кормите, не все имеют возможность покупать детям все только домашнее.
Мужу в институте на уроке по экологии и охране жизни рассказывали, что это куриное мясо нужно сначала вымачивать в чистой воде несколько часов, меняя воду. Начинаешь задумываться - становится жить страшнее..
Что кушать? Чем кормить детей?
Выход конечно есть - деревня и натуральное хозяйство. Но, увы не всем под силу.
А наши местные такой выход находят - если молочные продукты из магазина, то только местного производства. Кстати, молоко скисает если не на следующий день, то дня через 2 точно. Я коту покупаю и знаю.
Хотя я всегда считала, что жирность ниже 2,5 априори меловой раствор.
Я когда как - под настроение.
У свекрови была когда-то коровка, я приезжала в отпуск и перегоняла через сепаратор молоко, взбивала масло в деревянной маслобойке. Я представляю какой должна быть санитария при производстве того творога и сметаны.
их масло и сгущенку видела в других городах
Покупайте по-прежнему на рынке у бабушек и кипятите. Ничего в этом страшного нет, брезгливость, типа "не понятно, от какой коровы" - в сторону, если хотите пить натурал.
У нас в стране не хватает коров, молока в покупном молоке очень мало. Оно заменяется привозным сухим молоком.
Мы сейчас не в Кривом Роге, а под Киевом находимся.
хозяйка квартиры, которую я раньше снимала регулярно брала это молоко для детей, и мне посоветовала, хотя я тоже еще та фиии-барышня была))) отличное молоко несколько лет брала. которое скисает, и от которого отделяется слой сливок, как от домашнего
Только проверенные молочные продукты или покупать у проверенных продавцов. Хотя это не особо обезопасит, т.к. бывает что сами хозяйки заражаются от своих же коровок.
Я искала себе несколько лет хороших деревенских поставщиков. Нашла. Уже 2 года с ними, все устраивает, магазинное беру ну ооочень редко, всем закупаюсь у них и творогом и молоком, а какое у них козье, это что-то ! и мясом и курами-яйцами... да много чем. Ищите поставщиков.
Но как и где их искать?
и молоко он конечно очень любит натуральное коровье, мы когда с ним к маме в район приезжаем, она там берет у соседки, так он за день может миску выдуть. у меня конечно такой возможности нет, на рынке у бабок из окрестных сел в полторашках я покупать уж точно не буду даже коту - непонятно, откуда эти бутылки, сколько раз видела как из мусорных баков их бабульки выбирают, в каких условиях все это наливалось, брезгую
у нас есть несколько местных небольших производителей, молоко позиционируется как натуральное, срок годности дня 3-4, упаковки мягкие или стеклянные бутылки, пользуется большим спросом. вот сколько ни покупала ему - понюхает и сразу закапывает. молоко через несколько часов отстаивается в миске этаким белым налетом, типа сливки, но сливки другие, а этот какой то крупинчатый, а под ним голубоватая жидкость остается. скорее всего это из за разбавления, не знаю только чем. видимо таким образом жирность доводят до нужного процента. но вид имеет неприглядный, больше брать желания нет.
больше всего кот любит в картонных упаковках молоко Лебедянь, там срок годности неделя наверно.ну вот его и беру
А наш котик дома мясо куриное очень редко ел, а переехали - ест только так...вот и думай - дело в мясе или в коте...
Домашнее не ест, а магазинное - за милую душу уплетает... И требует еще. Особенно ему нравится курица, кукуруза, горошек и печенье лимонное со сгущенкой
А, еще у малой козинак стырил и сгрыз.