Делала на выходных спринг роллы, осталась крайне довольна!!! во-первых само название уже радует, весеннее, они цветные, яркие, приятно делать и есть!) во-вторых они вполне диетичны, при желании запихнуть в них можно что угодно!) я делала 2 варианта начинки) но пойдем с самого начала! понадобятся рисовые блинчики для спринг роллов, в пачке 16 шт, в метро пачка стоит 100 руб где-то, в азбуке вкуса видела за 160. внутрь я клала тонко порезанные болгарский перец, морковку и огурцы - это то, что было и в 1 и во 2м варианте начинок. далее: 1 - ко всему вышесказанному я добавила протертую в блендере вареную курицу 2 - я протерла в блендере крабовые палочки и переложила их в миску, отдельно протерла авокадо с болгарским перцем, потом смешала все это вместе, завернула всю эту начинку в блинчики и обжарила на сковороде, в идеале это делают во фритюре, или едят прямо сразу, не обжаренным)))
еще к ним надо обязательно купить кисло-сладкий соус для спринг роллов, продается и в метро и в азбуке, стоит 150-200 руб))
Делала на выходных спринг роллы, осталась крайне довольна!!! во-первых само название уже радует, весеннее, они цветные, яркие, приятно делать и есть!) во-вторых они вполне диетичны, при желании запихнуть в них можно что угодно!) я делала 2 варианта начинки) но пойдем с самого начала! понадобятся рисовые блинчики для спринг роллов, в пачке 16 шт, в метро пачка стоит 100 руб где-то, в азбуке вкуса видела за 160. внутрь я клала тонко порезанные болгарский перец, морковку и огурцы - это то, что было и в 1 и во 2м варианте начинок. далее: 1 - ко всему вышесказанному я добавила протертую в блендере вареную курицу 2 - я протерла в блендере крабовые палочки и переложила их в миску, отдельно протерла авокадо с болгарским перцем, потом смешала все это вместе, завернула всю эту начинку в блинчики и обжарила на сковороде, в идеале это делают во фритюре, или едят прямо сразу, не обжаренным)))
Пока нет комментариев.