Хек со специями в фольге и духовке

Тушки хека-у меня 6 шт не большие

Маринад:

сметана – 6 ч. ложек
майонез – 2 ч. ложки
горчица – 1 ч. ложка
чеснок – 2 зубчика
хлеб
укроп
черный перец.
соль.
лимон.

Приготовление
Делаем соус из чеснока, горчицы, укропа, сметаны, домашнего майонеза(или обычный из магазина), перца и соли, для этого соединим все ингредиенты и измельчим их в блендере, чтобы получилась однородная масса. Поливаем рыбу половиной соуса и убираем на один час в холодильник для маринования. Поливаем оставшимся соусом сверху по 2 кружка лимона и заворачиваем в фольгу и ставим в разогретую до 220 градусов на 30 минут.