Силиконовые формочки

Кто знает вкусные и полезные рецепты готовки в силиконовых формочках?
Рейтинг:  +6
ellena_m78
22 сентября 2015 года 204 40
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Силиконовые формочки
Кто знает вкусные и полезные рецепты готовки в силиконовых формочках? Читать полностью
 


Дневник ellena_m78:



Комментарии:

22 сентября 2015 года
+1
А что Вы хотите готовить?ЯЯ в них-и пеку,и котлеты запекаю.И на пару в них готовлю.И в микроволновке пеку,жарю,варю!

22 сентября 2015 года
+1
я хочу на пару в мультиварке что нибудь

22 сентября 2015 года
+1
Я в мультиварке на пару готовила творожные сырники, очень мне нравится ( творог+ яйцо+ немного манки+ изюм+ соль/сахар, вообще делаю все на глаз и по вкусу), и что-то типо куриного суфле делаю (куриная грудка, яйцо, соль+ иногда немного кабачков)

22 сентября 2015 года
+1
Вариантов очень много.Зайдите на Поваренок-там есть спец.варианты приготовления.Рецепты все можно адаптировать под формочки!

23 сентября 2015 года
+1
Натуль, ты просто фарш кладёшь и запекаешь?
или ты на пару? готовишь..Это я про котлеты прочла..я же фанатка котлет

24 сентября 2015 года
+1
И просто запекаю,и на пару,Танюш ,делаю!Формочки просто сбрызгиваю водой-без масла.Запекаю или в духовке,или в микроволновке,в мультиварке-на выпечке.По-разному!В зависимости -от лени!

24 сентября 2015 года
+1
ну я купила аж три штуки в Дикси попробую..вот ведь и аккуратненько и никакого пережаривания

24 сентября 2015 года
+2

24 сентября 2015 года
+1

24 сентября 2015 года
+1
У меня всего 6 шт маленьких

24 сентября 2015 года
0
у меня мелочи тоже много..а тут Светик Плюшка давала рецепт булочек с шоколадом.
а там надо силиконовые формочки и вот я их всё лето поймать не могла.
а тут по акции купила

24 сентября 2015 года
+1
Я тоже хочу плюшки с шоколадом

25 сентября 2015 года
0
щас тебе рецептик найду..а ты же наверное не в друззях

ну тогда так

Обещанные булочки

Рецепт нашла где то на просторах инета,
потом попадались рецепты на Поваренке, но не совсем такие же...
Тесто :
Мука 500гр
Молоко 125 гр
Дрожжи 1 ч. л. или пол палочки свежих..
Масло слив 50 гр
Яйца курин 2 шт
Ванилин 1 пачка( сахар ванильный 10 гр)
Соль щепотка
Сахар 8 ст. Ложек.
Я обычно в теплое молоко соль, сахар засыпаю, туда же дрожжи,
зашевелились дрожжи тогда мчгкое масло, яйца комнт температуры, перемешиваю и тогда уже
Ванилин, мука.
Тесто нежное мягкое
Даю подняться один раз точно, а там уж как хотите..
Бывает и 3 раза поднимется пока я к нему доберусь
Из этого количества получается штук 20 булок.
Начинку можно любую.
Мои очень любят с вареной сгущенкой можно и с густым вареньем и с шоколадом.
Вся хитрость булок в способе их сборке и форме для выпечки

Тесто делим на 20 кусочков, а потом еще каждый кусок на 3 части, раскатываем лепешечкув середину по ложке без горки начинку и складываем пополам и еще раз пополам.






25 сентября 2015 года
+1
Картинки и рецепт был представлен Светочкой Плюшкой-Охта
взяла без разрешения, надеюсь на её снисхождение

25 сентября 2015 года
+1
Спасибо Танечка

25 сентября 2015 года
+1
но полезностей тут точно нет

27 сентября 2015 года
+1
а зато сколько удовольствия и страсть познователяя

25 сентября 2015 года
+2
Какая красота и вкуснота

27 сентября 2015 года
+1
ага,пока котлет в формочках наделала.
муж мой ещёёё та превереда обалдел
как вкусно

22 сентября 2015 года
+1
Спасибо, девочки

22 сентября 2015 года
0
а я в сырники вместо манки добавляю овсяные отруби - и в формочки. Диетичнее...

23 сентября 2015 года
+2
А я с селеконом не работаю

24 сентября 2015 года
0
Вот и мне хочется купить силиконовые формочки,коврик--так удобно и без жира можно готовить,
но сколько не смотрела в магазинах Германии (и в более дорогих смотрела), всегда производства China
и это останавливает...

24 сентября 2015 года
0
а вот меня вроде как не Китай, гляну - напишу

24 сентября 2015 года
+1
присмотритесь внимательней, есть итальянские, очень хорошего качества

24 сентября 2015 года
0
Я уже готовила в них творожники и омлет Вкусно, особенно после разгруза на гречке

24 сентября 2015 года
0
Сырники сладкие и с сыром, суфле, омлет,все это в силиконовых формах или на праву или в микроволновке.
Творог+яйцо+немного клетчатки или отткбей,но это не обязательно,+сыр на терку.
Творог+яйцо+кукурузный крахмал+изюм,курага,яблоко,тертая цедра,что есть. Иногда без
добавлений. Тогда просто сахарной пудры чуть.

24 сентября 2015 года
+1
Вообще силиконовые формы моя палочка-выручалочка. Вкусно,быстро. Вот буквально сделала за пять минут ребёнку на полдник.

Творог,яйцо,изюм,сахарная пудра и кукурузный крахмал.

24 сентября 2015 года
+2
В СВЧ?Прелесть!

24 сентября 2015 года
+1
Да,в ней.

25 сентября 2015 года
+1

24 сентября 2015 года
+1
Вот ещё. Овсяный Магкейк за три минуты

Овсяные хлопья -7 ст.л смолоть в блендере в муку.
Яйцо -1 шт.
Молоко- 8 ст.л
Разрыхлитель -0,5 ч.л
Подсластитель по вкусу. У меня это ванильный сахар
Какао- 1 ч.л.
Все перемешала в блендере и разлила по силиконовым формам. Готовить в микроволновке минуты три. Я делала на мощности 750 и передержала, из-за этого магкейк получился резиновый, но это моя вина, надо внимательно читать рекомендации к рецепту. У всех микроволновки разные и нужно проверять степень готовности. У кого-то может и двух минут хватить.
Из этого количества у меня получились три магкейка.
Пока они готовились, в блендере взбила творог с молоком и бананом. Украсила при подаче.

Можно половину овсянки заменить отрубями, можно просто кукурузную муку, количество муки менять. Короче, полёт фантазии.


24 сентября 2015 года
+1

24 сентября 2015 года
+2

24 сентября 2015 года
+1
Ещё в силиконовых формах можно сделать творожные сырки



24 сентября 2015 года
+1

24 сентября 2015 года
+1

24 сентября 2015 года
+1

24 сентября 2015 года
+1

24 сентября 2015 года
+1
Оболдеть


Оставить свой комментарий
B i "