Здравствуйте! Подскажите мне пожалуйста. Немного запуталась. Если готовишь блюдо с куриными ножками. Высчитывая калорийность готового блюда вместе с костями, а когда ешь нужно только чистое мясо. Так ведь калорийность блюда будет по логике меняться? Помогите, кто как считает.
Здравствуйте! Подскажите мне пожалуйста. Немного запуталась. Если готовишь блюдо с куриными ножками. Высчитывая калорийность готового блюда вместе с костями, а когда ешь нужно только чистое мясо. Так ведь калорийность блюда будет по логике меняться? Помогите, кто как считает.
Читать полностью
Косточки вычитаю, а то с костями получается пугающая глаз цифра. Кстати, у специалиста, выпустившего книгу по подсчету калорий, дан пример для авокадо: в счетчик заносить вес авокадо без шкурки и косточки. Специалист живет в Америке и думает, что мы тут авокадо каждый день едим. Но как аналогия с ножками вполне прокатит.