Добрый день, девочки!
Смотрю у нас в группе в последнее время появилось несколько рецептов пирогов, добавлю и я свои 5 копеек
Этот пирог мне нравится простотой и быстротой приготовления, а моим домашним тем, что в нем СЫР
Очень они у меня его любят
Итак, понадобится упаковка слоеного теста, сыр, немного масла - смазать противень или сковороду и яйцо, чтобы смазать пирог.
Тесто предпочитаю бездрожжевое, но это кому как нравится))
Тесто размораживаем. У меня оно свернуто рулетиком. Режем на 4 части - вдоль пополам и поперек, чтобы было легче сворачивать.
Сыр натереть на терке. Мои любят чтоб его было побольше.
Выкладываем сыр на тесто и сворачиваем в колбаску.
Смазываем форму (притивень, не принципиально) маслом и выкладываем получившиеся трубочки спиралькой.
Смазать яйцом - и в духовку.
Очень просто, быстро и очень-очень вкусно!
Как вариант - интересно
как то вот не поняла, как нарезать тесто?
Тесто если в рулоне, то режу пополам по всей длине. Получается 2 длинные полоски. Каждую делю пополам, чтобы заворачивать удобнее было (длинную полоску сложно свернуть).
а если тесто квадратиками (2 квадрата в упаковке) - то каждый квадрат пополам.