Штрафной круг(((

Спасибо

Сдаваться мне нельзя, потому что такая, как сейчас, я себе не нравлюсь.
Выхода нет - надо продолжать идти вперед.

Хорошо бы

sinicina perm пишет:

будешь промазывать майонезом?

кто сказал печеночный торт?? проморгала я это дело. мне тоже этот вопрос интересен

Коржи из печени, молока и яиц, а для прослойки морковка, лук и немножко сметаны.

Я расстраиваюсь в основном из-за того, что на самом деле мне не хотелось есть. А я ела. Вот думаю - зачем??? Как так? Неужели вежливость сильнее здравого смысла?

У меня тоже никогда не получается, а вот у мужа всегда отлично выходит, хотя по одному рецепту делаем))
В оригинале - 500 г. печени, 200 мл. молока, 3 яйца и 3 стол.ложки муки, соль - не скажу точно сколько, такая щепотка не очень большая. Зачем мука - не понятно, без муки (сейчас вот ем ) вкус особенно не изменился Печень в блендер для измельчения, потом смешиваем с молоком и яйцами, из получившейся жидкой массы печем что-то типа блинов.
Морковь и лук тоже в блендер, потом обжариваем на небольшом количестве раст. масла.
Ну а дальше складываем все блины друг на друга, промазывая их морковкой, луком и сметаной.
Вроде все просто, но я никогда не могу нормально блины переворачивать и снимать, поэтому мне доверяют только черновую работу - лук почистить, например)))

Спасибо

А по поводу

Маринусик26 пишет:

никогда не смешивала столько белков, по книге запрещено

- да, я знаю. Просто очень аппетитно этот торт выглядит, вряд ли я смогла бы удержаться сегодня))) а так белок, он и есть белок завтра посмотрим на результаты