Что таит в себе вода?

Как правило, вода в водопроводах города содержит такие вредные вещества, как производные хлора, свинец и различные бактерии. Однако не думайте что деревенская колодезная вода намного чище и полезней - в ее составе могут оказаться нитраты, пестициды, бактерии и даже частицы фекалий.
Хлор
Как известно хлор добавляют хлор в воду для борьбы с микроорганизмами. В случае эпидемий, например, гепатита, дозу хлора увеличивают. Обычно производные хлора придают воде специфический привкус. Вред хлора заключается в том, что он способен соединяться в воде с растительными остатками, образуя тригалометаны. Эти соединения канцерогенны, а соответственно становятся причиной заболеваний раком. К сожалению, опасность хлора не только в составе воды, которую мы пьем. Испарения хлора человек вдыхает, принимая ванну или душ. Чтобы снизить это воздействие ванная комната должна быть снабжена хорошей вентиляцией.

Свинец
Свинец попадает в воду из почвы, засоренной промышленными отходами. Кроме того, водопроводным трубам в наших домах порой десятки лет, ее изношенность, коррозия и многочисленные ремонтные сварки свинцом способствуют попаданию свинца в воду.
Свинец оказывает негативное действие почти на все жизненно важные системы организма, особенно сильнее страдают дети. Повышенный уровень свинца может вызывать отставание в умственном и физическом развитии, возникновении гипертонии, нарушения слуха.

Бактерии и паразиты
Слив канализации в точные воды, близость канализационных колодцев с водопроводными трубами, изношенность системы водоснабжения, нарушения в системе очистки воды позволяют пробираться в воду вредным микроорганизмам. Микроорганизмы могут вызвать серьезные желудочные расстройства: боль в животе, диарею, обезвоживание, а так же и вспышку инфекционных заболеваний, как гепатит и дизентерия.
В группу риска в первую очередь входят беременные женщины, дети, старики, а также люди с ослабленной иммунной системой. Поэтому водопроводную воду, используемую для приготовления пищи нужно обязательно кипятить.

Нитраты
Нитраты - это неорганические химические соединения, попадающие в воду из почвы, в которой содержатся удобрения и навоз.
Повышенное содержание нитратов в питьевой воде особенно опасно для беременных женщин и маленьких детей. При употреблении такой воды наблюдается метгемоглобинемия или "синдром голубого младенца". Нитраты, попадая в организм, превращаются в нитраты, блокируют доставку красными кровяными тельцами кислорода в мозг. Ребенок начинает задыхаться и синеть.
У взрослых людей повышенное содержание нитратов вызывает гипертонию, расстройства желудочно-кишечного тракта, увеличение щитовидной железы, а так же в соединениях с другими веществами онкологические заболевания.

Как обезопасить себя от вредного воздействия примесей в воде?

Фильтр для воды
Выход только один не использовать для питья и приготовления пищи водопроводную воду. Простого кипячения здесь не достаточно. Вы можете использовать покупную воду в пластиковых бутылках, но только известных проверенных фирм. Спасет вас и применение качественных фильтров, благо выбор и отечественных и зарубежных производителей велик и лежит в разном ценовом диапазоне.

Стоит заметить, что перед применением фильтров для очистки воды нужно внимательно ознакомится с инструкцией. Никогда не используйте фильтры дольше, чем они рассчитаны. Это не только окажется бесполезным, но и может привести к обратному эффекту.

Конечно возиться с фильтром иногда очень неудобно. Но, похоже, без этого не обойтись. Американские медики пришли к выводу, что использование неочищенной водопроводной воды значительно увеличивает риск заболевания раком мочевого пузыря, пищевода, кожи. В хлорированной воде, кроме перечисленных выше, содержится много других веществ, способных повреждать наследственность клеток организма и превращать их в опухолевые. Помимо фильтрации такую воду рекомендуется отстаивать в открытой посуде не менее 5-6 часов.