Николай Гринько.
1. … Коктейль с Клубникой и ягодами Годжи
Вспомните, эти ягоды просто упакованы антиоксидантами, витаминами, минералами и даже грубыми волокнами. А клубника является одной из самых любимых ягод большинства из нас, не так ли? Она сладкая, напоминает о теплом лете и полна витамина С.
Одна чашка клубники содержит аж 149% от рекомендуемой суточной дозы витамина С. Это больше, чем один обычного размера апельсин.
Витамин С помогает нашему тела усваивать железо из растительных продуктов и позволяет иммунной системе спокойно переносить периоды вируса и заболеваний. Он также жизненно важен для здоровой кожи.
Этот коктейль предлагает эксперт по здоровому питанию и детоксу Ольга Малышева.
Посмотрите он просто … супер-пупер …
Ингредиенты (на 2 стакана):
•2 столовые ложки ягод годжи
•10 средних ягод клубники
•1 чайная ложка меда или пара фиников
•300 мл миндального молока
•2-3 банана (зависит от размера)
•Лед (по желанию)
Способ приготовления:
1. В небольшой миске смешать ягоды годжи и 1 столовую ложку воды, оставить на 15 минут, чтобы ягоды стали мягче. (Примечание: это также можно сделать заранее — вечером, если есть желание).
2. Затем смешайте ягоды годжи и другие ингредиенты в блендере до получения однородной массы.
2. Ударный смузи с ананасом и капустой Kale
Это зеленый рецепт смузи с ананасом назван ударным, потому как он фантастично полезный и обалденно вкусный!
С точки зрения белка, это серьезный завтрак даже для самых активных людей. Если включить калькулятор и посчитать, то Вы увидите, один коктейль содержит невероятные 27 г белка (примерно), благодаря капусте кале, йогурту, молоку и маслу арахиса.
Ананас является одним из самых богатых источников фермента бромелайна в мире! Как мы уже разбирались с Вами в одной из статей, бромелайн просто бесподобен в борьбе с некоторыми формами рака и помогает пищеварению, а так же легко борется с аллергией, астмой, с болями в суставах и инфекциями.
Этот тропический фрукт также богатый источник марганца, который имеет важное значение в развитии сильных костей и соединительных тканей. Всего четверть чашки, которые мы используем в этом коктейле, содержит 20% нашей дневной нормы.
Ингредиенты (на две порции):
•2-3 листа капусты кале, нарвать и стебли удалить
•3/4 стакана молока на выбор (орехов кешью, бразильских, миндальное или кокосовое)
•1 замороженный банан, нарезать кусками
•1/4 стакана греческого йогурта (если нету, то я использую обычно простой обезжиренный 0 — 2% и без сахара в составе)
•1/4 чашки замороженного ананаса, кубиками
•2 столовые ложки арахисового масла (только не магазинного типа Nutella и так далее).
•1 чайная ложка меда (по вкусу)
Способ приготовления:
1. Смешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Добавить больше жидкости, если Вы предпочитаете более жидкий коктейль (можно даже фильтрованную воду).
Примечание: Если Вы не нашли арахисовое масло, просто опустите его. А если нету капусты кале под руками, используйте листья шпината. Конечно это немного снизит показатели по белку, но ничего, этот коктейль все еще будет отличным началом дня!
3
. Супер-пупер коктейль с Черникой и Льном
Черника, льняное семя, шпинат, греческий йогурт и молоко кокоса — довольно внушительный список суперфудов, как Вы думаете?
Есть еще несколько интересных решений, например, на сайте BigSister тоже есть неплохой вариант смузи со льном и черникой он тоже простой и довольно вкусный. Но я подсмотрел этот гениальный рецепт, как это часто бывает, на западе.
Черника, это королева среди суперфудов. Она занимает является номер один с точки зрения антиоксидантной активности, как передает сайт Министерства сельского хозяйства США, по сравнению с 40 другими свежими фруктами и овощами.
Одна чашка из этих плохих мальчиков содержит 35% от РСН витамина К. Этот жирорастворимый витамин поможет Вам в укреплении костей, предотвращении болезней сердца и впитывании витамина Д в организме.
По некоторым данным, льняное семя один из самых мощных растительных продуктов на планете.
Помните? … Льняное семя снижает высокое кровяное давление и уровень холестерина, предотвращает депрессию, снижает риск заболевания печени и некоторых видов рака.
Поэтому считаю этот коктейль супер мощным началом дня!
Ингредиенты (на одну порцию):
•1 чашка черники, можно замороженной
•1 столовая ложка льняного семени
•горсть шпината
•1/4 чашки греческого йогурта
•1 чашка кокосового молока (если нету, используйте кокосовую воду)
Способ приготовления:
1. Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.
4.
Взрывной смузи с зеленым чаем
Вы знаете, я очень люблю сделать зеленый чай вместо кофе, чтобы насладиться вкусом приятного теплого напитка.
Он полон антиоксидантов; борется с раком и жиром, он хорош для здоровья сердца и мозга, а также способствует гигиене в полости рта. Если честно, то это мой ключевой напиток, вместе с водой, если я думаю о плавлении моего жира! Что Вы думаете на этот счет, напишите в комментариях!
Однако, когда я впервые узнал, что зеленый чай можно использовать вкачестве основы длязеленого коктейля, я был поражен. Так что, если Вы слышите это впервые, поздравляю! Вы открыли для себя отличную альтернативу многим другим жидкостям, которые можно использовать для смузи.
Кстати, в этом рецепте используют даже кайенский перец (можно чили). Вы знаете о чем это говорит? Это просто бомба, а не коктейль!
Эти перцы способны на многое, от улучшения циркуляции крови и снижение сахара в крови, до облегчения любых болей и особенно сильного сжигания лишнего жира.
Ингредиенты (для 1 порции)
•3/4 стакана зеленого чая, охлажденного
•1/8 чайной ложки кайенского перца (чили)
•Сок 1 лимона
•2 финика (можно использовать стевию или нектар агавы)
•1 небольшая груша, очистить от кожи и нарезать на куски
•2 столовые ложки обезжиренного йогурта
•6-8 кубиков льда
Способ приготовления:
1. Смешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
5. Коктейль-антиоксидант для завтрака из ягод
Иногда, наверное, очень хочется насладиться завтраком в неторопливом темпе, что иногда трудно сделать себе даже полезный коктейль. Но, если Вы посмотрите на этот рецепт, Вы точно встанете на пять минут раньше, чтобы ощутить все его лакомства …
Это именно так и звучит! Вы можете сделать его погущеи съесть медленно ложкой, наслаждаясь каждой каплей этого ягодного пюре.
Вы также можете добавить некую начинку, чтобы немного пожевать. Жевание увеличит Ваше чувство сытости, именно об этом оно сообщает мозгу, что мы полны и предотвращается переедание.
Вы можете добавить в этот смузи любые ягоды, которые попадаются на глаза.
Например, вишня. Она имеет низкий уровень сахара, если сравнивать её со множеством других ягод и фруктов. А это хороший выбор для диабетиков. Они также хороши для омоложения организма.
Так же, предлагается добавить немного семена конопли. Они имеют отличный набор омега-3 и омега-6 жирных кислот, которые действительно важны для здоровья в целом. Они также содержат все 20 аминокислот … Поразительно! … в том числе и 9 незаменимых, которые наши органы не способны производить.
Я не могу не сказать и о гранате. Соединения, найденные только в гранатах, помогут здоровью сердца и кровеносных сосудов, снижая уровень холестерина и кровяное давление.
Ингредиенты (для одной порции):
•1 банан замороженный
•1/2 стакана замороженной вишни и другие замороженные или свежие ягоды (малина, ежевика, смородина, красная или черная)
•1 столовая ложка семян конопли
•1/2 стакана миндального молока
•1/2 банана, свежего
•1 чайная ложка семян чиа (можно заменить льном)
•1 столовая ложка кокосовой стружки
•1/4 чашки семян граната
Направления
1. Добавить замороженную вишню, банан, семена конопли и миндальное молоко в блендер. Смешайте до получения однородной массы и вылейте в миску.
2. Затем, просто взбейте коктейль с нарезанными бананами, малиной, ежевикой, семенами чиа (льном), кокосовой стружкой и семенами граната, до получения однородной массы.
6. Шоколадный смузи с авокадо на завтрак
Кто сказал, что горький шоколад на диете или на завтрак есть нельзя! Слышали такое мнение?
Не переживайте, я точно знаю, что Вы будете не только сыты утром, но и станете здоровее многократно.
Это сливочный рецепт на основе авокадо не только отличный вегетарианский завтрак, но и десерт в стакане. Посмотрите на эту прекрасную картинку выше …
Кстати, этот коктейль еще один способ полюбить авокадо, если Вы не слишком с ним дружите и наполнить организм самыми полезными жирами. Авокадо делает этот завтрак так чертовски сливочной консистенции, но является одним из основных ингредиентов смузи в нашей диете.
Как известно, здоровые жиры авокадо способны предотвратить остеопороз и некоторые дегенеративные заболеваний глаз, а также помочь в похудении и пищеварении.
Какао является богатым источником антиоксидантов флавоноидов. Как мы уже писали ранее оно уменьшает риск сердечно-сосудистой заболеваний и смерти от них, особенно у пожилых мужчин, а также они улучшают кровоток к мозгу и сердцу. Не зря говорят, что шоколад полезен для мозга, так ведь? … Одна маленькая столовая ложка сырого какао-порошка дает дозу марганца и меди, так нужных для нас.
Медь, часто упускается из виду, как минерал, который является важным элементом для формирования коллагена для здоровой кожи, а также производства энергии и поглощения нашим организмом железа.
Ингредиенты (на 2 порции):
•1 авокадо
•2 замороженные бананы
•1/2 чашка малины, свежей или замороженной (если нету, замените другими ягодами)
•1-2 столовые ложки порошка какао (несладкого, прошу заметить, а сырого)
•2 стакана миндального или кокосового молока
Способ приготовления:
1. Смешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
7. Ударный рецепт смузи со Сливой и Киноа на завтрак
Вы пробовали добавить киноа в коктейль? … Сейчас попробуем!
Киноа использовались в качестве энергетика еще в воинами инков, так что этот напиток точно наполнит Вас энергией перед напряженным днем. Эти семена также богатый источник железа
Корица, как и многие специи, обладает сильной антиоксидантной активностью. Если сравнивать с другими травами и специями, корица обходит всех.
Эта пряность также имитирует сладость, то есть она может быть использована вместо сахара, чтобы утолить тягу к сладкому.
Ингредиенты
•1 — 2 большие спелые сливы, без косточек и нарезать кусками
•1/2 большого замороженного банана
•1/4 стакана приготовленных киноа
•1 стакан несладкого миндального молока
•1 чайная ложка ванильного экстракта чистого (не сахара ванильного!)
•1/4 чайной ложки корицы
•4 — 5 кубиков льда
Направления
1. Смешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
8. Супер коктейль с Овсяными хлопьями и Кокосом
Овес — удивительная еда на завтрак.
Почему? … Она снижает уровень холестерина, регулирует кровяное давление, улучшает пищеварение и иммунитет, а также может Вам помочь в похудении и дать много энергии.
Этот удивительный коктейль также содержит кокосовое масло, которое полно лауриновой кислоты, как и кокосовая вода, помогающей сбалансировать уровень холестерина. Только, перед добавлением в коктейль, растопите кокосовое масло, иначе Вы будете ловить не очень приятные комки!
Ингредиенты
•1/2 банана
•1/2 стакана овсяных хлопьев
•1/3 чашки йогурта
•2 столовые ложки кокосового масла
•1 столовая ложка меда
•1/3 стакана свежевыжатого апельсинового сока
•несколько кубиков льда
Способ приготовления:
1. Смешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
9. Супер зеленый рецепт смузи на завтрак
Если вспомнить о зеленых смузи на завтрак, то этот рецепт отлично подойдет.
ДА, на вид он совсем не красавец. Можно сказать, что он похож на болото. Но он сильно полезен.
В первую очередь там есть брокколи. ДА, если Вы еще не пробовали добавить брокколи в смузи, у Вас появился такой шанс. Это отличный источник клетчатки, а так же витаминов и минералов, которые способны даже бороться с некоторыми раковыми опухолями.
Шпинат — другой зеленый ингредиент этого напитка … и это делает коктейль еще здоровее. Шпинат с самого утра может дать сытости на большее время и способствует похудению.
Ингредиенты:
•10 ягод клубники
•1/2 небольшой банан
•1/2 чашки брокколи, приготовленных на пару или сырых (лучше, но для хорошего блендера)
•1 горсть шпината
•1 стакан миндального молока
•1 столовая ложка какао
•3 столовые ложки протеинового порошка
•1 столовая ложка семян конопли
•Стевия или мед (по вкусу и желанию)
Способ приготовления:
1. Смешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
10. Утренний смузи с омолаживающим эффектом
смузи с куркумой
Смузи с куркумой это супер средство для омоложения организма, который очень любят многие звезды и модели. Вы готовы стать звездой?…
Куркума имеет широкий спектр целебных свойств, мощные противовоспалительные и антиоксидантные свойства, которые в основном относятся к куркумину, соединению куркумы наиболее известному за его лекарственные способности. «Золотой корень» также может быть полезен в успокоении пищеварительных проблем и для снижения воспалительной реакции организма.
И если вам интересно, почему черный перец в списке ингредиентов знайте, что целебные свойства куркумы работают лучше в паре с черным перцем. Плюс живительный сок лайма, манго и персик вносят свой вклад с иммуностимулирующим витамином С и клетчаткой. Не плохо для простого смузи, верно?
Ингредиенты:
•1/2 чашки замороженных манго (можно свежий)
•1/2 чашки замороженных персик (можно свежий)
•1 чашка кокосовой воды
•Сок 1/2 лайма
•1 корень имбиря, очистить и нарезать
•1/8 ч. л. черного перца
•1/4 ч. л. порошка куркумы
Способ приготовления:
1. Смешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
Но теперь думаю, зачем замораживали бананы
А вот бананы с морозом никак не ассоциировались, спасибо за идею