Худеем за десять дней до Нового года. Как сбросить лишнее

Сижу на безуглеводке вторую неделю...что могу сказать....чувствую себя хорошо..суть такой диеты заключается в том.что можно есть разрешённые продукты.....по такому графику..
Что можно есть:
основа рациона - это мясо, птица и рыба в любом виде. Жареные, вареные, тушеные, печеные, шашлыки. Можно консервы, тушенка, сосиски, сардельки, ветчины, икра, морепродукты, яйца, грибы, масло любое, майонез, сыр, колбасы.
Можно ограниченно:
творог, помидоры, огурцы, зеленую стручковую фасоль, капусту, перец болгарский, кабачки, баклажаны, брокколи, цветная капуста. Список разрешенных продуктов можно найти ниже.
Нельзя под страхом расстрела:
никаких круп вообще (ни овсянки, ни риса, ни гречки, никаких каш абсолютно вообще), никакого хлеба - ни булки, ни "диетические" хлебцы, ни торты-пирожные - ничего вообще. Никакого сладкого! Трудно только первую неделю. Никаких фруктов вообще - совсем никаких никогда. Никаких соков и сладких газировок (можно только колу лайт и пепси лайт). Нельзя картошку вообще, нельзя кукурузу, горох, фасоль. Морковь и лук - только в ограниченных количествах в суп.
То есть исключаем все мучное и сладкое (ну диет на тортах еще не придумали), фрукты, часть овощей, гарниры.
Какие варианты блюд можно готовить – их миллион, серьезно. Например завтрак - яичница, омлет, кусок колбасы с огурцом, паштет с маслом в листе салата, сосиски, сардельки, немного творога (100-200 гр). Например обед - жирные наваристые супы (борщ = мясо +морковь+лук+свекла, ну то есть без картошки, уверяю, ее отсутствие вообще не портит, или куриный суп с цветной капустой морковкой, луком, или норвежский сливочный суп из семги - рыба, сливки или плавленный сыр, кубики перца разноцветного, морковь капуста). На второе - мясо жареное куском с салатом из овощей, или мясо тушеное с овощами, или язык в сливочно-хреновом соусе, ну короче рецептов очень много, их можно найти в альбомах.
Пить можно чай и кофе с сахарозаменителем или чуть-чуть молока и сливок, колу и пепси лайт, минералку, сухое вино, шампанское брют, водку, виски, ром, текилу, коньяк. Разбавлять только колой лайт и прочими безуглеводными газировками!

ВОТ И ВЕСЬ СЕКРЕТ!
Есть можно много, в любое время дня, но только то что можно.
Если резко сесть на диету (а не по чуть-чуть переходить), то за первую
неделю можно килограмма 3-4 сбросить и дальше остальное.
ПОЛНЫЙ СПИСОК РАЗРЕШЕННЫХ ПРОДУКТОВ
ПЕРВАЯ ГРУППА ПРОДУКТОВ
вообще без ограничений можно есть следующие продукты
Мясо в любом виде (жареное, вареное, тушеное, печеное, шашлык, гриль):
свинина
курица
телятина
говядина
утка
гусь
индейка
баранина и пр.
Субпродукты:
сало
куриная печень
язык
всякие там почки, легкие, желудки и пр.
Колбасные разности:
колбаса любая (читайте состав, желательно с минимум углеводов - 1-2 гр)
ветчина любая
сосиски
сардельки
окороки
шпикачки и пр.
Рыба:
речная, морская, жареная, тушеная, печеная
семга и прочие соленые рыбы, селедка
икра
коктейли из морепродуктов
кальмары, мидии и пр.
креветки
натуральные крабы (не путать с дешевым крабовым мясом и палочками)
Молочное:
сыры любые твердые, в рассоле, адыгейский, а также прочие сыры, где 1-2 угл
Прочее:
макароны ширатаки
соль
яйца
майонез (обычный, жирный. если вам охота - можно легкий, читаем ВНИМАТЕЛЬНО УПАКОВКУ, чтоб не больше 3 гр углеводов на 100 гр. Майонез "Кальве" ни обычный ни "Лёгкий" - НЕЛЬЗЯ)
масло сливочное
масло оливковое, подсолнечное, льняное - любое вообще, хоть тюленье
специи (кроме крахмалистых типа магги на второе)
бальзамический уксус
любой уксус
грибы в любом виде любые
желатин
сахарозаменитель (Несахар, милфорд зюсс, мэтр дю сюкр, сукразит, рио, фитпарад на эритрите. Т.е. Любые на цикламате, аспартаме, сахарине, эритрите. Строго НЕ на сорбите и фруктозе)
смесь для приготовления низкоуглеводного хлеба Пампушек нет
шоколад KnowHow (виды по 0.6-0.7 углеводов)
Алкоголь:
сухое вино
шампанское брют
водка
текила
коньяк
ром
виски
Напитки:
чай
кофе
минералка
кола лайт
пепси лайт
любая сладкая газировка без углеводов
клюквенный морс с сахарозаменителем
слабый компот из фруктов без сахара, сами фрукты немедленно выкинуть
каркаде в виде заварки, как чай, можно пакетики известных чайных фирм. Не готовые айсти!
ВТОРАЯ ГРУППА ПРОДУКТОВ
почти разрешены следующие продукты - это значит, что в день продуктов из следующего списка в общей сложности можно есть до 500 граммов
Овощи:
огурцы
стебель сельдерея
щавель
салатный лист
брокколи
цветная капуста
капуста
руккола
разные виды салатов
спаржа натуральна зеленая стеблями (не белая соевая корейская!)
зеленая стручковая фасоль
зеленый горошек стручками (!)
шпинат
редька
дайкон
морская капуста
Соленья:
соленые огурцы
помидоры
капуста квашеная
перцы
черемша
Фрукты:
лимон
клюква
Прочее:
шоколад KnowHow (виды по 0.8-1 углеводов)
ТРЕТЬЯ ГРУППА ПРОДУКТОВ
частично разрешены следующие продукты (не больше 300 граммов в день, в идеале не есть их отдельно, а использовать как украшение/дополнение к почти разрешенным блюдам
помидоры
редиска
маслины и оливки
баклажаны
болгарский перец
кабачки
паштет (следите, чтоб поменьше муки и крахмала)
творог
сметана
сливки жирные
сливочные сыры, сыр мягкий, плавленный, творожный, маскарпоне, филадельфия (читайте обязательно этикетку на сырах в банках! не более 2-3 гр угл!)
авокадо
печень свиная и говяжья
лук зеленый
зелень
маринованные огурцы
имбирь
петрушка, кинза, укроп, базилик
Шоколадные батончики Shape с начинкой банан, кокос, ваниль, апельсин
Шоколад La Nouba с фисташкой
ЧЕТВЕРТАЯ ГРУППА ПРОДУКТОВ
по чуть-чуть можно (1-2 штуки, по 1-2 столовые ложки в готовку)
шоколад линдт экселанс 99%. Строго только линдт, строго только 99%!
соевый соус (бывает соус Мидори по 0,5 угл)
томатная паста (до 7 угл)
морковь
лук репчатый
семечки
чеснок (в т.ч. маринованный)
молоко (макс 50 грамм в готовку, не пить!)
свекольный отвар с небольшим кол-вом свеклы в суп (например тушите в воде 3 свеклы, 2 свеклы выкидываете, отвар и 1 свеклу в борщ)
ОРИЕНТИРОВОЧНЫЙ СПИСОК ЗАПРЕЩЕННЫХ ПРОДУКТОВ
ЗАПРЕЩЕННЫЕ ПРОДУКТЫ
полностью исключаем из рациона следующие продукты
мука, крахмал (внимательно, она бывает в крем-супах, подливках и т.п.)
тесто (а значит, пельмени, чебуреки, пирожки и т.п.)
хлеб любой, ни черный, ни белый, никакой
сахар
булки, торты, пирожные, хлебцы диетические (можно только низкоуглеводную смесь Пампушек.нет)
макароны (можно только ширатаки)
любые крупы (рис, гречка, овсянка, манка и пр) можно только ширатаки-рис
шоколад (кроме шоколада от Углеводов.нет )
мед
порошковые капучино, горячие шоколады и пр (там сахар и соевые сливки)
картошка и остальные овощи, кроме разрешенных
фрукты все (бананы, грейпфруты, яблоки и т.п. - все кроме лимона)
ягоды все кроме клюквы
арбузы и дыни
сухофрукты, цукаты, курага, изюм, чернослив
сладкие и несладкие йогурты и творожки, активия сладкая, иммунеле
любые зефиры, пастилу, конфеты, пряники, халву и пр.
пиво
сладкие алкогольные коктейли, слакие и полусладкие вина
фруктоза, сорбит
отруби - хлебцы любые, в т.ч. рисовые и гречневые, лаваши
бобовые - горошек консервированный, фасоль консервированная и сухая, кукуруза любая
продукты для диабетиков любые (там фруктоза или сорбит)
сухое молоко
любые соки
крабовые палочки
орехи


я,грешным делом.решила устроить себе в воскресенье углеводную загрузку...зря,не надо было,может ушло бы больше....но при всём при этом сбросила за ,почти,две недели 2100.....кушая сало и салаты на майонезе))))....но есть хочется всё меньше и меньше...сегодня,например.я питалась одним сыром с кофе.съела одну котлету и курочки чутка....я сытая и довольная.....попробуйте.....и знаете...все спрашивают.ну.почему нельзя есть.что хочешь и худеть...оказывается.можно)))))

http://www.uglevodov.net/system

А что после Нового Года? Можно вернуть вес?