Доска объявлений
Клубы
Фитнес-клубы
Пищевые добавки
Тесты!
Витамины
Микроэлементы
Клубы
Каталог организаций:
Салоны красоты
Фитнес-клубы
Справочники:
Калорийность продуктов
Пищевые добавки
Тесты!
Витамины
Микроэлементы
ЗЫ. Без кухни непросто.
Кальмара отвариваете, чистите и режете тонкой соломкой. Отварную куриную грудку тоже нарезаете соломкой. 2 средних зеленых яблока "семеренко" и маринованные огурцы опять же нарезаете соломкой. Яблоки почистить. Смешиваете все ингредиенты с майонезом, солите по вкусу и добавляете черный молотый перец!
Обещаю, будет вкусно
морковку, лук измельчила, спасеровала на растительном масле, добавила кальмары, томатную пасту и немного водички, посолить, поперчить и потушить 2-3 мин.
Кальмары по-китайски
Понадобится: 500 гр. кальмаров, 1 луковица, 1 большой болгарский перец, 1 стопка соевого соуса, 0,5 ст.л. мёда, растительное масло, перец.
Как приготовить кальмары по-китайски. Очистить кальмары, промыть, опустить в подсоленную кипящую воду на 2 мин, затем кольцами нарезать. Раскалить на сковороде масло, выложить лук кольцами и соломкой нарезанный сладкий перец, 2 мин обжарить до зарумянивания лука, положить кальмары, влить мед и соевый соус, перемешать, на сильном огне жарить 5 мин, убрать с плиты и сразу подать блюдо к столу.
С рисом на гарнир или картофельным пюре
Я сделала два варианта, и в сливказх, и до того.
Порезала квадратиками ( у меняя тушка которая огромного кальмара, а не тубы)
Замариновала в сухом укропе + смесь трав для рыбы ( какая-то готовая приправа, но не мивина), на сковродку положила среднюю луквоцу мелко нарезанную, прижарила, добавила мелко нарезанный чеснок туда же в масло, потушила еще минутку, и потмо туда на 5-6 минут кальмары тушится в этом ароматном масле. вынула, откинула на дуршлаг чтобы масло стекло все лишнее, потом попереворачивала еще в дуршлаге, выложила на бумажное полотенце ( тоже жир убрать) и уже такие готовые и ела, и в салат. вкусно!
Потушить:кальмар, лук сметана))))
Пожарить:кальмар в панировке (яйцо и панировочная смесь) немного масла...
Гриль:кальмар, гриль соль)))
сама себя цитирую - 3 года назад этот рецепт на сайте писала. Делаю этот салат с кальмаром частенько ( как только все ингредиенды собираютсяjavascript:acceptCommentEdit(12815664)). очень вкусно, нежно.