Новогодний стол остался диетическим :)

Итак, в этом году на нашем скромном столе на 3 персоны были следующие блюда:

- оливье с корнем сельдерея вместо картошки и домашним майонезом
- помидорки, фаршированные сырно-майонезно-чесночной массой с креветками
- сырные мешочки из плавленого сыра с начинкой из мягкого сыра с грецкими орехами и зеленью
- тосты из льняного семени и кунжута с мягким сыром, авокадо и слабосоленой семгой
- жареное бедро индейки
- овощная нарезка, оливки и зелень
- игристый брют
- мохито с эритритолом
- десерт из взбитых сливок, маскарпоне, кофе, арахисового масла, какао, эритритола и коньяка

Вроде все в рамках по углеводам. Как обожраться и не потолстеть