Доска объявлений
Клубы
Фитнес-клубы
Пищевые добавки
Тесты!
Витамины
Микроэлементы
Клубы
Каталог организаций:
Салоны красоты
Фитнес-клубы
Справочники:
Калорийность продуктов
Пищевые добавки
Тесты!
Витамины
Микроэлементы
Филе грудки куриной - 600-700 гр
Кефир - 200 мл
Приправы - по вкусу (я добавила около 3 ст. ложек)
Филе нарезать кусочками, так оно лучше пропивается кефиром, посыпать приправой, хорошо перемешать. Залить кефиром и дать промариноваться. Для курицы хватит и 20 минут, но конечно, чем дольше маринуется, тем нежнее получится.Выкладываем на противень и запекаем 30-40 минут при 180*
Нашла здесь же, на этом сайте, попробовала - очень вкусно!
Рекомендую! Очень вкусно. Курицу можно заменить на рыбу ( лосось отварной или запеченый), язык говяжий или креветки.
Еще грудку режу тонко и отбиваю, каждый кусочек смазываю аджикой ( которая на основе перца) и дижонской горчицей,мариную в соевом соусе. Потом готовлю смесь из прованских трав, хмели-сунели и приправы к мясу ( покупала в крыму там травки кусочками, а не в пыль перетерты) и каждый кусочек окунаю в травы. Пергамент режу на полоски, и складываю " книжечкой", внутрь вкладываю грудку в соевом соусе, остатки соуса выливаю сверху на мясо и закрываю книжечку. Я готовлю все в сковороде гриль-газ буквально 7 минут, но думаю можно и в духовке тут главное не передержать мясо.
Грудку порезать кусочками как на нагетсы. Каждый кусочек посолить и замариновать ( тут дело вкуса но лучше кефир или аджика томатная). Овсяные хлопья измельчить не сильно мелко, добавить любимые приправы. Каждый кусочек в маринаде окунать в смесь овсянки и в духовку. У меня опять-же сковорода гриль-газ.
Это самые популярные пои рецепты. Вообще всем худеющим могу рекомендовать эту чудо сковороду. для приготовления в ней не нужно масло, а все блюда больше похоже на блюда с мангала,чем из духовки.
Я просто курицу разделываю, снимаю шкуру и мариную в домашнем кетчупе. Пол часа в сковороде и сочное, но не жирное мясо! ( жир стекает вниз) с легким привкусом дымка готово.
Про сковородки вся информация есть в интернете, я их не распостраняю,а лишь являюсь счастливой обладательницей