Суп-пюре из куриного фарша.(рецепт блюда рекомендуется при аллергии к злаковым)
Состав:
1 л мясного бульона,
200 г фарша из вареного куриного мяса,
2 вареных яичных желтка,
2 ст. л. соевой муки,
соль.
Смешать стакан бульона и фарш, добавить растертые желтки и соевую муку. Влить оставшийся бульон, посолить, довести до кипения.
Состав: 1 л мясного бульона, 200 г фарша из вареного куриного мяса, 2 вареных яичных желтка, 2 ст. л. соевой муки, соль. Смешать стакан бульона и фарш, добавить растертые желтки и соевую муку. Влить оставшийся бульон, посолить, довести до кипения.
Читать полностью
Пока нет комментариев.