Я сегодня была "котик и молодец". На весах, правда, после первого дня второй фазы привес, но у меня всегда так после белковой пищи. Зато брюки в поясе стали свободнее. И муж еще вчера вечером сказал, что меня "стало как-то меньше" . Это меня еще больше вдохновило.
Надо сказать, что муж у меня не очень-то щедр на комплименты. Он, как кто-то из героев будущей программы "Свадебный размер", "не на той женщине женился" (эта фраза, благодаря рекламе, засела у меня в подсознании). И все время мне об этом говорит, как шарманка повторяя: надо худеть, да, красивая, но толстая (так бы и убила ). Но он и правда не на той женщине женился: во мне было 58 кг. А сегодня, глядя, как я готовлю себе свой "помройный" ужин, подошел и поцеловал. Значит, процесс пошел!
Что касается основного питания, то я сегодня использовала 3 вида белковой пищи: куриное яйцо (с желтком пока что, по правилам должны быть одни белки), рыбу и индейку. Было так:
Завтрак -
яйцо пашот с салатом, заправляю домашним яблочным уксусом и соевым соусом, масло на этом этапе запрещено.
Обед -
салатный микс с огурцом и сельдереем + судак, брокколи и цветная капуста, все на пару и без масла (спасибо "Обед-буфету", думает о нас
).
Ужин -
индейка (грудка), кабачок и помидор, все на сухой сковороде, только с чесноком и травами.
На перекусы брала рулетики из вяленой куриной грудки и китайской капусты, а от обеда в стаканчик отщипнула судака, огурец, сельдерей.
Мои наблюдения: чувство голода просыпается еще чаще, чем вчера. Перекусов понадобилось по чувству голода не 2, а 3. Вероятно, мне малы порции. По Хейли Помрой, если нужно скинуть до 9 кг, порция = 300 г (соотношение белка и зеленых овощей 1:2), а если больше, то на каждые 9 кг добавляется еще полпорции. У меня по моему росту безусловно лишних 17. Так что надо подумать о размере порций.
Конечно, 2 дня на белках с овощами для меня - это испытание. Но вот что для таких, как я, пишет Хейли Помрой:
Вторая фаза может показаться трудной, если вы любите сладкие фрукты, выпечку,
утреннюю овсянку. И все же настройте себя, ведь фаза длится всего два дня, и благодаря ей
вы многого добьетесь. Все, чем вы кормили свой организм в Первую фазу, питает ваши
усилия по созданию обновленного тела во Второй фазе. Всего лишь два дня! Вы не должны
быть на седьмом небе от счастья во Второй фазе. Это нормально. Мы здесь занимаемся
ремонтом вашего метаболизма, а не на аттракционах катаемся. Если подобное питание
действительно вас раздражает – пойдите в спортзал и потягайте гантели. Оставьте свое
раздражение в тренажерном зале и ощутите, как сжигается ваш жир и вырисовываются
новые контуры вашего тела
Воду пью охотно. Само собой получается выпить 1,5-2 л. Кофе только с утра без кофеина. Чай - травяной. Вода с лимоном для запаха преобладает.
Сегодня к вечеру ЖКТ пришел в себя, похоже, стихийная дезинтоксикация завершилась.
Еще прошлась сегодня по магазинам, закупила продуктов на 3 фазу - пятницу, субботу, воскресенье.
В основном, овощи: 1 кабачок, 1 баклажан,5 сладких перцев, 3 огурца, 7 помидоров, маленький кочанчик брокколи ("живая" по весу дешевле замороженной
).
И еще 1 грейпфрут. В планах замороженные сливы и клубника. Набор фруктов ограничен в этой фазе.
Дорого. Овощи, грейпфрут и салат с укропом = 600 р. Конечно, не на 1 раз.
Потом еще зашла в "Избенку". Нет у них безлактозных молочных продуктов.
Были у Valio. Но попали в санкционку и запрещенку
.
Зато у них появилась паста из орехов кешью (480 р. баночка граммов в 150-200) и фундука (580 р.), только орехи - и все.
Восторг для фазы 3!!!
Но пока меня жаба душит
. Завтра посмотрю еще на срок годности, может, куплю на весь месяц одну?
Зато в "Избенке" купила выгодно куриное филе (грудку) и филе трески замороженное (без глазури).
И еще нашла ржаной бездрожжевой хлеб из ржаной муки без пшеничной
С пшеницей у Хейли Помрой отношения никакие: она говорит, что вся она модифицированная и не усваивается нормально организмом.
Советует есть цельнозерновой хлеб. Он есть, но тоже пшеничный.
Ну, раньше был немецкий пумперникель. А теперь он там же, где безлактозная продукция Valio
.
Но мой опыт подсказывает, что не все так грустно. Если закупать не килограммами, а (как в Перестройку или в год дефолта) поштучно и по необходимости, общий итог может оказаться даже меньше, чем тратится на еду обычно.
В общем, с понедельника я, втянувшись в этот процесс потихоньку и без насилия над психикой, берусь за Хейли Помрой всерьез!
"Так паста из кешью - стакан орехов (не жаренных) замочить на ночь, в воде, утром промыть, в блендер, примерно 100 гр воды, ложка-две оливкого масла, соли не много, специи, взвиваем- получается соус к овощам или макаронам, вкусный и сытный"
Он же видит, что ты борешься за красоту беспощадно.
Он, большой ребенок, всегда хочет все и сразу. Но сейчас, видимо, да, оценил
Так творчески и вкусно худеть мало у кого выходит.
Мужу респект за поддержку! Благодарность от мужа подстегивает, конечно!
А вообще, с тебя пример нужно брать по укреплению силы воли
ключевая фраза "только орехи" покупаешь их, просушиваешь на противне в духовке или на сухой сковородке, закидываешь в кухонный комбаин и измельчаешь, вот тут придется несколько минут попыхтеть сначала они не хотят превращаться в пасту, но вскоре сдаются, только не в блендер с маленькими ножами, а именно в комбаин
А что еще нельзя кроме масла, молочки и пшеницы?