У меня не совсем ординарный вопрос.
Спросить просто не у кого, точнее спрашивала, но ответы уклончивые и какие то непонятные. Вопрос вот в чем. У меня есть кучка болезней и специальное диетическое низкоуглеводное меню. Болею не так давно и решила скорректироваться. Скоро пост, а так же есть 2 раза в неделю постные дни. Ну в неделю 2 для понятно, что делать, а вот в продолжительный пост как быть? В основном у меня белковое меню 3-4 раза в день хоть по чуть- чуть. И вот...в пост то это все нельзя. Врач говорит можно и без белковой пищи. Ну тогда получатся, что только на капусте и буду сидеть. Может кто сталкивался с подобной проблемой? Или куда мне обратиться за советом? Или как скорректировать свой рацион. Вот хотя бы на завтрашний день. На завтрак-постое и низкоуглеводное, что приготовить?
Пусть врач вам расскажет.
Хотя, посмотрите гликемический индекс бобовых, он не критический.
И еще хороший источник белка-и при этом -постный- это грибы.
можно заменить животный белок растительным (фасоль, горох, чечевица).
у меня всегда каша на завтрак... что-то кроме яиц из низкоуглеводного ничего на ум не приходит
А про пост я еще похожу поспрашиваю еще время есть.Спасибо за советы