Оправданно вводить гематоген при диете в дневной рацион и является ли это необходимостью? В каких случаях он может оказаться вредным, есть ли к его применению противопоказания?
Гематоген знают все. Почти шоколадка – почти ириска.
В детстве родители покупали его детям вместо лакомства, как полезную витаминку.
Это сейчас, уже подкованные современным интернетом и образом жизни, мы понимаем, что не все то, что лежит на прилавке в аптеке в яркой обертке - даже среди детских витаминов - можно давать детям.
Гематоген – это пусть и витаминизированная, но пищевая добавка. Как и на всякий искусственный препарат, на него может быть аллергия.
Основная составляющая этой биодобавки: черный пищевой альбумин. Его изготавливают из эритроцитарной массы - высушенной обработанной крови крупного рогатого скота.
Изготавливается гематоген аналогично обычному ирису: уваривается патока, добавляется в нее сгущенное молоко, кровяной субстрат, мед и прочие наполнители.
Одно время пытались активизировать гематоген, вводя в него сульфат железа, но свойства препарата от этого не улучшились и усваиваться в большей степени он не стал. А вот количество аллергических реакций значительно увеличилось.
Гематоген калорийность имеет небольшую – на 100г продукта 354 кал. Если говорить о пищевом составе, то в нем имеются жиры, углеводы и белки. Процентное соотношение соответственно: 8-86-6.
Так выглядит состав чистого гематогена. Но в настоящее время его в натуральном виде практически не встретить. Изготавливают его с различными добавками: орехами, ягодами, медом. Существует даже гематогенное печенье. В связи с этим меняется и пищевая ценность продукта.
Во время войны гематогеном восстанавливали железодефицит у раненых, его вводили в рацион детдомов и госпиталей.
Где-то с 70-х годов гематоген назначается беременным и детям для восстановления уровня гемоглобина в крови. В серьезных случаях применяются уже другие лекарства. Препараты крови, изготовленные современными фармацевтическими компаниями, способны в краткосрочное время восстановить уровень гемоглобина. Вводятся эти лекарственные вещества орально и в виде инъекций, усваиваются почти полностью.
Сейчас гематоген стали активно применять и сидящие на диете.
Во время большинства диет приходится ограничивать пищевой рацион, и в организм перестают поступать в достаточном количестве полезные вещества, необходимые для его нормальной жизнедеятельности. Поэтому вместо радости от потери «лишних килограмм» и приобретения стройности, у некоторых женщин начинается депрессия.
Кожа и волосы тусклые, ногти ломкие. Портятся зубы, глаза теряют блеск, даже ресницы выпадают. Особенно это касается тех, кто злоупотребляет монодиетами.
Многие диетологи советуют во время диет пропивать витаминные комплексы. А женщины пьют гематоген при диете, не задумываясь о том, что есть в этом «витамине». При этом считают, что решили сразу все задачи – и насытили организм полезными веществами, и так желаемым во время диет сладким себя побаловали.
А витаминный состав препарата крайне беден. В нем, кроме вещества, повышающего уровень гемоглобина, присутствует бета-каротин – витамин А, и аскорбиновая кислота. Последняя, попадая в организм, помогает всасывается железистым препаратам и в свободном виде не поступает.
Так что придать блеск глазам гематоген способен, но не более. Для того, чтобы не портились волосы, ногти и зубы, организму требуются витамины из группы В и многие минералы. Их в «полезной ириске» нет.
В качестве сладости, радующей организм и повышающей гемоглобин, гематоген можно вводить в рацион худеющих, хотя и ненадолго. Ежедневно его употреблять можно не более 3 недель. Это же не конфетка – это БАД, медицинский препарат.
Не все худеют потому, что хотят стройную фигуру. Многим приходится худеть для того, чтобы улучшить состояние здоровья. Поэтому стоит учитывать и противопоказания, которые имеет применение гематогена.
На заметку:
Его нельзя употреблять тем, кто страдает варикозной болезнью и тромбофлебитом, системными заболеваниями крови.
При диабете – сахарном или несахарном – его применение полностью запрещено, как и любых нарушениях обменных процессов.
В случае ожирения гематоген в рацион вводят осторожно, учитывая калорийность.
При передозировке препарата могут появляться изжога, рвота и диарея.
На вес 45 кг, в день можно употреблять до 15 г биодобавки, далее около 30. За один прием БАД съедать не рекомендуется. Порцию требуется растягивать на 3 приема в течение дня.
Вывести за раз из организма гематоген невозможно, накапливается он постепенно. Это также следует учитывать, если при диете решили витаминизироваться этой био-добавкой.
Диеты бывают краткосрочными и долгосрочными, рассчитанными на несколько месяцев, а то и лет. Прием гематогена возможно возобновить не ранее, чем через 2-3 месяца после первого, и то, желательно предварительно сдать общий анализ крови.
Иногда под воздействием диеты, и недостатков полезных веществ, организм начинает кровь сгущать, несмотря на достаточное поступление жидкости. Жидкость при недостатке соли – большинство диет ограничивает поступление ее в организм – сразу же вымывается, вместе с продуктами обмена.
В том случае, если количество гемоглобина в крови достаточен – для женщин норма 120-130г/л, а мужчин 140-160 – гемоглобин вводить в рацион не рекомендуется. Лучше посоветоваться с врачом по поводу сбалансированного комплекса витаминов.
Применять или нет гематоген для похудения – каждый решает сам. Польза его в этом случае практически не определена.
Вводя гематоген при диете, нужно обращать внимание на его калорийность и на состав. Медицинских исследований по поводу пользы гематогена или вреда его для худеющих пока не проводились.