Диетический пирог с рыбными консервами.

Ингредиенты:

Для теста:
* кефир обезжиренный 1 стакан.
* 2 яйца.
* мука цельнозерновая 1, 5 - 2 стакана.
* соль.

Для начинки:
* 1 банка консервированной скумбрии (можете взять любые другие).
* пучок зелёного лука.

Приготовление:

Мы замешиваем тесто (как сметана. Половину теста вливаем в форму, поверх кладём размятую Консерву с зелёным луком и верх заливаем остатком теста, печём при 180 градусах минут 30 - 40.
Когда корочка загрубеет смазываем йогуртом.