Постный пирог с корицей и яблоками

Девчата, может кому пригодится. В целях экономии испекла постный пирог с корицей и яблоками на ужин в углеводный день. До пенсии еще целая неделя, а в кошельке уже почти пусто. Вот вспомнила про этот пирожок.
Рецепт: подсолнечное масло- 50 гр., вода- 150 мл., ванилин, соль щепотка, корица по вкусу, разрыхлитель теста- 1 чайн. ложка, сахар- песок- 100 гр, 2 средних яблок на крупной тёрке и 150 гр. цельнозерновой муки. Можно и пшеничную. Всё перемешать и испечь.

Вот мой пирожок. Брала всего по половине, т.е. в 2 раза меньше



Некрасивый, но ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! Можно посыпать сахарной пудрой или кунжутом