Творожное печенье "Семейное"

Всем добрый день!!!
Как проведем выходные мы с сыном решили уже давно
Решили сделать творожное печенье, которое называется Семейное.
У меня сынок очень привередлив в еде, потому решила что мы вместе сделаем и он сам попробует свое творение!!!

Сынок печеньки оценил, поэтому я решила поделиться с вами рецептом

Творог 200 грамм
Сахар 6 ст ложек, но мне кажется можно добавить и больше, будет послаще
Сода 1 ч. л
2 яйца
Слив масло 50 грамм растопить
ваниль, корица (но я делала без)
мука 2 стакана.
Взбить яйца+сахар+щепотка соли в пену. Добавить творог и размешать. Постепенно добавляем соду и муку, замешиваем тесто, лепим комок и убираем в холодильник минут на 20.
Достаем, раскатываем и вырезаем фигурки. По рецепту раскатывать до 0,5 мм. Я делала и тонкие и толстенькие, кому как нравится, пропекаются хорошо!!!


Выпекаем в духовке минут 10 на пекарской бумаге. У меня всегда печенье на бумаге прилипает, поэтому я готовила в силиконовой форме.
Вот такие печенюшки получились, прошу строго не судить




часть печенек мы покрыли растопленным шоколадом










Завтра буду печь своим мужичкам шоколадный торт!!!
Всем удачных выходных и до завтра!!!