Бананово-творожное печенье в кокосовой стружке

Очень интересное печенье получилось))) и сладенькое за счет банана)))

Ингредиенты:
Хлопья овсяные (перемолотые в муку) - 40 гр.
Отруби овсяные молотые - 40 гр.
Творог обезжиренный кремообразный - 200 гр.
Банан спелый и сладкий - 180 гр.
Кокосовая стружка - 10 гр.
Ванилин по вкусу

Приготовление:

Банан растереть в пюре блендером или вручную. Соединить с творогом. Добавить овсяную муку, отруби и ванилин. Перемешать. Тесто поставить на 1 час в холодильник.

Достаем тесто из холодильника, смоченными в воде руками формируем шарики, обваливаем в стружке и выкладываем в формочки. Ставим в разогретую до 200 град духовку на 15-20 минут.
Достаем, даем остыть и наслаждаемся мягкими, вкусными, а главное полезными печенюшками.

На 100 гр.

Б - 10,4
Ж - 3,2
У - 18,8
К - 146

Приятного аппетита!