Радоваться жизни! Капустка пелюстка и прочие радости.

На писятдевятом году жизни я отчетливо удостоверилась, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок.
Могла бы и раньше, конечно, но не сложилось, мужья не те были.
То ли я готовила плохо, то ли эти бедолаги жралиплохо без аппетита жили. Но вот... так

Теперь в нашей семье есть мужчина - муж моей дочи. У нас всегда были хорошие отношения, скажем прямо - нежные и дружественные. Мы с ним одновременно любим одну и ту же женщину - мою дочь. Совпали мы

Не так давно тутошняя моя подружка научила меня делать капусту - пелюстку со свеклой. Наипростейший рецепт, но семью нашу от сплотил и укрепил. Так как появился еще один предмет коллективного обожания.

не волнуйтесь, рецепт ниже дам.
поначалу я делала пелюстку в трехлитровой банке. Потом оказалось, что эта банка улетает за 2 дня. Зять все ест в прикуску с капустой.
Начала делать сразу по две трехлитровки. Результат тот же. только вроде сделала, уже опять мои везут капусту и зять умилительно ручки у груди складывает: Пелюстки хочет.
Стала в большой кастрюле делать - жует капусту со скоростью зайца Большого .

Долго я думала, в какой-такой таре сделать эту прелесть, чтобы пореже разводить капустные дела.
Честно говоря, надоело мне до жути капусту рубать. Да еще надеялась, что наестся и успокоится.

Последний раз сделала по совету девчонок - подружек в ведре.
Думала: Ну все, накормлю и до следующего года буду отдыхать.

Фигушки!
Сегодня приехали мои ребята. Входит зять, в руке ведро из-под капусты.
Из ведра торчит букет - фото прилагается.
А под букетом полный набор овощей для пелюстки И опять ручки у груди, и глазки мне строит.
Любит
Вы знаете, он на на 8 марта мне не такой букет подарил, попроще. Или кажется мне так, не знаю.

вот он, красивый, правда?


а вот и рецептик обещанный. К чужой славе не примазываюсь, поэтому еще раз говорю: рецепт принадлежит Леночке Гуд. Леди Гуд!

На один кочан средней величины нам понадобится:
Вода – 1 литр.
Масло подсолнечное – 150 гр.
Уксус – 150 мл.
Сахар – 4 ст. ложки.
Морковь – 2 шт.
Репчатый лук – 1 шт.
Свекла – 1 шт.
Соль – 2 ст. ложки.
Красный перец молотый.

Разрежьте кочан капусты на 4 – 8 частей и разберите на листы, морковь порежьте кружочками, буряк потрите на терке, головку лука разрежьте на 4 части.

Сложите листья капусты в кастрюлю или ведерко, пересыпая тертым буряком, красным перцем и кольцами морковки. Перец я взяла порошком, но мне думается, что можно и целенький порезать – ароматнее будет.
Приготовьте маринад: сначала положите в воду соль с сахаром, дайте закипеть, в конце влейте уксус и масло. Когда маринад закипит, залейте капусту и дайте ей закваситься 3 дня. Не забудьте сверху поставить гнет.

Теперь о впечатлениях: Сама капуста пелюстка благодаря буряку становится приятного вкуса, очень ароматной, а листы красивого розового цвета. На тарелке красиво смотрятся, как цветы.
Хрустит просто фантастически! Так бы слушала и слушала – одно восхищение.

Люблю, целую! Ваша Галка
Рейтинг:  +82
Галина57
16 марта 2016 года 63 696 179
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Радоваться жизни! Капустка пелюстка и прочие радости.
На писятдевятом году жизни я отчетливо удостоверилась, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок.
Могла бы и раньше, конечно, но не сложилось, мужья не те были.
То ли я готовила плохо, то ли эти бедолаги жралиплохо без аппетита жили. Но вот... так
Теперь в нашей семье есть мужчина - муж моей дочи. У нас всегда были хорошие отношения, скажем прямо - нежные и дружественные... Читать полностью
 


Дневник Галина57:



Комментарии:
Страницы: 1 2


16 марта 2016 года
+1
жует капусту со скоростью зайца Большого

16 марта 2016 года
+1
ага, аж ухи шеволятся и хрустит.

16 марта 2016 года
+1
аж ухи шеволятся

16 марта 2016 года
+2
хороший мальчик нам достался, добрый и веселый.
И кушает, однако, тоже хорошо.

16 марта 2016 года
+1
Галина57 пишет:
И кушает, однако, тоже хорошо
на здоровье!!!

17 марта 2016 года
+1
Галина57 пишет:
шеволятся

17 марта 2016 года
+1
ты ж мой зайчик, смеешься так хорошо

17 марта 2016 года
+1

16 марта 2016 года
+1
Спасибо,что поделились рецептом,я его утащила к себе

17 марта 2016 года
+2
На здоровье, солнышко. Мне он достался от твоей землячки,

17 марта 2016 года
+1
Галина57 пишет:
от твоей землячки
Ага,35км друг от друга

17 марта 2016 года
+1
Как попробую-напишу Вам

17 марта 2016 года
+2
Я тоже такую капусту делаю. Лет 15 назад её рецепт был в комсомольской правде. Мама его вырезала и постоянно по нему готовила. А сейчас я такую готовлю своему ненаглядному. Все товарищи очень хвалят только я ещё добавляю лаврушку, чеснока зубчиками и, если найду, хрена. Кстати помнится мне в том рецепте тоже нужно было много масла. Я добавляю чуточку, а то слишком масляно. Я и не знала, что её пелюсткой зовут

17 марта 2016 года
+1
Я чеснок тоже кладу, хоть он и не по рецепту. А вот про хрен не догадалась.Мне кажется, что он там очень в тему будет. спасибо за подсказку

17 марта 2016 года
+1
Еще делают похожую капусту, в смысле крупными кусками, но закрашивают ее не свеклой, а шафраном или куркумой. Желтенькая получается. Если интересно, то в интернете есть рецепты.

17 марта 2016 года
0
Ничего себе! Поищу обязательно, спасибо

17 марта 2016 года
+1
Галина57 пишет:
и зять умилительно ручки у груди складывает: Пелюстки хочет.
ми-ми-ми котик из Шрека)))
Галина57 пишет:
зайца . Большого

обожаю, твои посты, Галочка,
я чегойто сегодня прямо чувствительно-плаксивая
так умильно описано
--
утащила хрустяшку-вкусняшку себе! спасибо!

17 марта 2016 года
+1
Люлечка23 пишет:
котик из Шрека
зять симпатичнее
Люлечка23 пишет:
прямо чувствительно-плаксивая
не плакай, зайка, жизнь прекрасна

17 марта 2016 года
+1

17 марта 2016 года
+1
Спасибо за рецепт капустки. Сделаю обязательно

17 марта 2016 года
+2
Маргошечка,она очень вкусная!

17 марта 2016 года
+1
Зять молодец, знает, как просить надо. Я тоже делаю капусту по аналогичному рецепту только без свёклы

17 марта 2016 года
+1
Свекла, Тань, придает свою нотку, ты попробуй.

18 марта 2016 года
+1
Галь, у меня вопрос не по теме поста. Можно? Я ж в мае на тренинг по копирайтингу иду и хочу параллельно свой блог зафигачить. Сейчас учусь. Нашла пару конструкторов. У одних домен первый год бесплатно, но он корявый: сначала обязательно их имя стоит, а потом можешь своё приписывать. На другом конструкторе домен платный, имя уже сразу своё придумываешь и вперёд. У меня сейчас есть возможность оплатить за год со скидкой 40%. Ты как бывалый и самоучный блогер, что посоветуешь? В пользу второго ещё бесплатные уроки от Евгения Вергуса, который по шагово объясняет, что и как в шаблоне подстраивать под себя. На первом таких уроков нет, но работать с шаблонами настолько легко, что только тупой не разбереться

18 марта 2016 года
+2
Если ты хочешь сделать качественный сайт, то и доменное имя, и хостинг должны быть платными. Это однозначно.
Женю знаю хорошо, мы учились в одной школе, только он чуток раньше, учит неплохо. Но насколько я знаю, по его урокам бесплатно ты сделаешь только основу сайта. Дальше готовься много учиться, Таня. Потому, что он дает минимум, только некоторые технические знания, и не более.
Ты меня спрашивай, Танюша, я в этом деле собаку съела, так что если соберешься к кому учиться платно, мне обязательно напиши, я всех знаю.И кто чего стоит.

18 марта 2016 года
+1
кстати, могу дать наводку на самый лучший бесплатный шаблон темы на сегодняшний день. Песня, а не шаблон.

18 марта 2016 года
+1
Конечно, хочу. А обращаться буду, ещё и надоем. Для меня пока процесс сайтостроения - тёмный лес

18 марта 2016 года
+1
У Жени уроки уже давнишние, в его шаблоне наверняка код валидности устаревший, и нет адаптации к мобильным устройствам и микроразметки. А за это банят. Так что этот момент уточни, особенно про адаптацию. иначе придется нанимать людей и все делать.

18 марта 2016 года
0
Спрошу обязательно. Следующее занятие будет 21 Марта. Хостинг, на котором он рекомендует создавать шаблон OfferHost.
Я пока задания, которые он даёт ещё не смотрела, пока работа по текстам занимает все время

18 марта 2016 года
+1
на сайте тексты не публикуй, пока не наладишь технически, Тань. а то потом критические ошибки будут, которыми сильно напортишь.
когда даст вам файл robots.txt, обязательно мне покажи. Там есть заморочки, я знаю правильный.
Хост не очень, потом придется переходить на другой. Я тебе скажу куда, но лучше сразу туда, меньше тебе работы.

18 марта 2016 года
+1
и хостинг - это не шаблон, это платформа для сайта - МГ, мощности.

18 марта 2016 года
0
Не, что это хостинг не шаблон я поняла. Ну как там выразиться правильно: привязать шаблон к хостингу, подключить или че там сделать?
Галь, с тебя тогда ссыль на бесплатный шаблон-песню и наводка на хороший хостинг

17 марта 2016 года
+1
хороший зять, однако, недорого обходится всего лишь капустки просит, да еще и букетами за нее рассчитывается... повезло!!!

17 марта 2016 года
+1
на море меня скоро повезут, и тоже за капустку

17 марта 2016 года
+1
ты его как на наркоту, на капустку, получается подсадила

17 марта 2016 года
+1
получается, что да.

17 марта 2016 года
+1
Спасибо за вкуснятинку!

17 марта 2016 года
+2
на здоровье, я потом еще чем-нибудь накормлю.

17 марта 2016 года
+1
Очень вкусная капустка!
Галь, ты капустку заливаешь горячим маринадом? Попробую В моем рецепте охлажденным и хрустим через 12 часов

17 марта 2016 года
+1
по рецепту горячим, Надюша, я так и делаю.

18 марта 2016 года
+1
Я тоже горячим заливаю

18 марта 2016 года
+1
Срочно умываюсь и в магазин - за капустой

18 марта 2016 года
0
Я бы и неумытой побежала

18 марта 2016 года
+1
Галинка! Забегала к тебе на сайт, глянула новые рассылочки, а комент не получился, запросил  e-mail

18 марта 2016 года
+1
Надюшка, всегда почту нужно было ввести, чтобы коммент оставить. Ты не бойся, вводи, это не страшно.

18 марта 2016 года
+1
всегда почту нужно было ввести
Буду знать Красиво у тебя!

18 марта 2016 года
+1
мне самой нравится ужасно, я долго дизайн подбирала и цвета.

18 марта 2016 года
+1
Вот какие пироги, а точнее капусточка!!
пусть и с бурячком
Молодец, тещенька

18 марта 2016 года
+1
он меня называет Мусечкой, как доча.

18 марта 2016 года
+1
очень ласково и даже нежно

18 марта 2016 года
+1
Только сегодня на твою капустку заглянула,
а здесь столько радости

18 марта 2016 года
+1
Ты знаешь ведь, я никогда рецептов здесь не писала. А вот второй раз сделала это и такой успех.
Оказывается, жители Диетс очень любят покушать

18 марта 2016 года
+1
ты даже представить себе не можешь-насколько любят.
Но ведь мы отдельная страна, а семьи хочется кормить вкусно и бюджетно.

18 марта 2016 года
+1
я вообще то думала, что остановитесь на бочке, знаешь, есть такие
специальные для домашних засолок

19 марта 2016 года
+1
не пугай

19 марта 2016 года
+1
у нас в гараже такая была-друзья подарили, но мы тоже до таких масштабов не дошли

19 марта 2016 года
+1
Тань, у вас корюшка есть? Мы уже едим, хочу замариновать, правда, тоже не в промышленных масштабах, дорого. Но зять очень вдохновился, когда услышал

19 марта 2016 года
+1
Должна быть. забываю зайти в любимый ларек. понитресоваться

19 марта 2016 года
+1
я по запаху нашла

19 марта 2016 года
+1
да запах не обманет. приведет куда надо

20 марта 2016 года
+1
понитресоваться
вот что за фигня стала, как девочки говорят,руки пишут быстрее, чем мыс ль идет.
Или наоборот?

20 марта 2016 года
0
ага, пальчики строчат, главное от мысли не отстать. а остальное - фигня.

18 марта 2016 года
+1
Привет Галка! Рада за вас!!! Букет классный! Рецепт капусты замечательный!!!

19 марта 2016 года
+1
Спасибо, Стасенька

18 марта 2016 года
+1
Галка,ну всем ты хороша,еще и теща золотая!

19 марта 2016 года
+1
Не перехвали Он хороший парень, а я - тетка адекватная. Не лезу, не учу, люблю поржать, к тому же.

19 марта 2016 года
+1
Тебя невозможно перехвалить,тока недохвалить.Ты всех добрых слов заслуживаешь!

19 марта 2016 года
+2
Ирка, прикинь, мой букет подрос. Смотри, что происходит. Как думаешь, почему? Тюльпаны выросли


19 марта 2016 года
+1
Ниче себе Реально вытянулись,а не просто раскрылись.Никогда такого не видела.Вот что значит,с любовью подаренные
С тебя доппаика капустки причитается

19 марта 2016 года
+1
Вчера заметила, а сегодня они еще длиннее стали. Кого бы спросить, что это? Снизу проверила, все кончики ровные, на одном месте.
У нас снег, а мы собирались на море поехать завтра. Прикинь, какой мне облом.

19 марта 2016 года
+1
Не,я к морю до лета ни ногои У нас тож похолодало,но хоть без снега

19 марта 2016 года
+1
метель началась, конкретная, представляешь?
а я люблю море в любое время. Я там думаю и дышу.

19 марта 2016 года
+1
у меня озеро 50 м от дома,там дорожка,освещение,лавки.Красиво

19 марта 2016 года
+1
обалдеть-вот она сила благодарности,ты чего в воду плесканула, признавайся

19 марта 2016 года
+1
ничего не плескала, я честная женщина

19 марта 2016 года
+1
ну да так и получилась.зять с благодарностью, ты к ним с любовью. вот чудо и получилось
здорово!!!!!!!!!!!!!!

19 марта 2016 года
+1
Первый раз такое вижу!
У тебя вода, наверное, волшебная.

19 марта 2016 года
+1
Девчонки, мне уже объяснили: их срезали еще неспелыми
То есть, нераскрытыми, и они выросли, в моих руках, ответив на мою любовь. Я же с ними поговорила, по своей привычке со всем разговаривать, особенно с цветами.

19 марта 2016 года
+1

20 марта 2016 года
+1
да цветы удивили, ну ладно раскрылись бы просто, а то ещё и вытянулись

25 марта 2016 года
+1
Галина57 пишет:
мой букет подрос
Бывает же такое. Надо же... супер букет для хорошего человека.

25 марта 2016 года
+1
ага, интересно получилось


Страницы: 1 2




Оставить свой комментарий
B i "