Так в молодости на диетах особо не сидела, считала калории, да и время было не слишком, чтобы объедаться (начало 90-х). Потом только спортом сбрасывала вес.
Но уже когда набрала капитально (смотри предыдущий пост), то пробовала разные диеты.
Диета Кима Протасова - в принципе мне нравилась, я люблю овощи с кисломолочкой, но хотелось горяченького.
Перед отъездом в Италию сидела на диете Аниты Цой - это когда чередуешь куриные белки с грейпфрутами. На четвертый день сломала передний зуб об грейпфрут.
Хорошо мои стоматологи были оперативны, а то поехала бы без зуба.
Здесь, после первого года обжорства, подруга посвятила меня в Дюкана. О, я стала его глубокой почитательницей и скинула с 30 апреля до конца июля прилично (больше десяти килограмм точно). Не досидела до конца, набрала опять и с привесом. Сидела на Дюкане и это лето, тоже хорошо постройнела... И опять не довела дело до конца. В чем проблемы? Во-первых, долгое отсутствие фруктов, особенно когда Дюкан приходится на лето - начало осени. Хочется черешни, а потом хурмы. Во-вторых, мне очень сложно отказаться от пары бокальчиков вечером. Ну и хлебушка хочется (хотя тут проще, я дюкановский хлеб освоила).
Потом мне доктор в России посоветовал диету Магги (я тогда не знала, что она так называется). Опять не выдержала. Яйца я конечно обожаю, но вот есть на обед только фрукты, или целый день фрукты - это не для меня. Опять таки, никакого вина.
Нравилась мне диета Джудит Вилс "Похудей на два размера за 21 день". В принципе я кое-что взяла из нее, рецепты некоторые. Смущает, что на ужин ешь больше, чем во все другие приемы пищи, на обед всегда сэндвичи, ну и рецепты рассчитаны на две персоны, приходится каждый день по два делать.
Сейчас я пришла к выводу, что надо считать калории и питаться правильно и разнообразно, не менее пяти раз в день ( в принципе как у Джудит). Используя разные советы, у меня такое теперь питание:
1. завтрак (в 7 часов, по воскресеньям в 8.30): каша из смеси злаков и отрубей (овсяные, пшеничные) с добавлением сыра и смеси семечек (льняные, кунжутные, тыквенные) или 2 яйца в вариантах в мешочек, яичница, омлет. К яйцам добовляю овощи (помидорку, перец) и кусочек хлеба зернового. По воскресеньям делаю яблочно-овсяные оладушки. Завтрак выходит в районе 300 ккал
2. Перекус (после спортзала или на работе примерно в 10.30) я ем фрукт или половину. Яблоко (не очень люблю), апельсин, пол-грейпфрута, 3 клубнички. В общем, что есть в наличии.
3. Потом ем около часа (зависит от времени забирания детей из школы) - крупу с белком и овощами. Греча, кус-кус, орцо (перловка) с курой или индейкой, или говядиной. Добавляю сырые или приготовленные овощи. Макароны пока не ем, но планирую. Цельнозерновые.
Если я на работе - то делаю салат или сэндвич с цельнозерновым хлебом, мясом и овощами.
4. Следующий прием пищи в 3-4 дня, это салатик из овощей или с добавлением белка (яйцо, если его не было на завтрак), курица отварная, креветки. Или же я ем суп (если таковой имеется в наличии)
5. Последний прием пищи в 18.30 -19.00 (иногда опаздываю) - преимущественно белковый. Кусок курицы, говядины, рыбы с добавлением овощей.
если очень хочется - пью еще кефир попозже.
Активно пользуюсь рецептами с этого сайта, готовить люблю, тем более у меня много кухонных помощников, о которых я расскажу позже.
Завтра прилетает мама... Теперь главное не сорваться.
