Системный рисово-фруктовый пирог

Купила я тут цельнозерновую рисовую муку. Думала, что с ней сделать ... Вчера вечером родился рецепт:

*3 ст.л. с горкой рисовой муки;
*3 яйца;
*баночка активии натуральной (150 гр.);
*1 ч.л. разрыхлителя;
*ванилин;
*2 яблока;
*20 шт. чернослив;
*соль.

Яйца чуть взбить, добавить активию, хорошо перемешать. Добавить муку, разрыхлитель, соль и ванилин. Яблоки порезать на кусочки, чернослив тоже порезать, добавить к тесту, всё хорошо перемешать. В разогретую духовку на 35 минут . Результат:



Вкуснятинаааа !



С чайком прям супер! Можно сделать с несладкой начинкой, с грибами, курицей, сыром и т.д.