Банановая запеканка

Ещё один рецепт выловила в интернете. По-моему, из ВК.

на 100грамм - 97.59; Б/Ж/У - 7.25/0.74/15.36
Ингредиенты:

Обезжиренный творог 360 г
Яйцо 1 шт.
Мука цельнозерновая (можно заменить молотыми овсяными хлопьями) 2 ст. л.
Бананы (зрелые) 6 шт.

Приготовление:
1. Творог протереть через сито, смешать с яйцами и мукой, тщательно вымешать.
2. Бананы растереть в пюре и добавить в творожную массу.
3. Выложить в форму для запекания.
4. Выпекать при температуре 180 гр С до румяной корочки.

Творог брала 5%, терпеть не могу обезжиренный. Муку-овсяную, т.к. с ц/з на мой взгляд будет грубовато. Остальное - всё по рецепту. Получилось очень вкусно и сладко за счёт бананов. Единственное, цвет не очень , какой то сероватый. Вот мой отчёт: