А вы пекли медовые пряники на пару?

А вы пекли медовые пряники на пару? Всем, доброго денечка

А вы пекли медовые пряники на пару? Если нет, то этот рецептик для вас. Очень просто и очень вкусно В этом рецепте, даже духовка не нужна


В глубокой миске смешиваю 50 грамм сливочного масла, столовую ложку меда и 0,5 стакана сахара и ставлю это все на водяную баню. Как только все растворится, добавляю половинку чайной ложки соды и перемешиваю. Добавляю по 1/3 ч.л. молотой корицы, имбиря и черного молотого перца. Немного смесь нужно остудить затем можно добавить 1 яйцо и муки 1,5 стакана. Муку добавляйте постепенно, чтобы не переборщить, тесто должно быть мягким и эластичным. Разделить тесто на равные кусочки. Все зависит какие вы хотите прянички, если маленькие то их получится побольше. А у меня крупненькие, получилось 7 штучек.

Укладываю в стимер от мультиварки. В чашу наливаю воды и на режим пар на 30 минут



вот что получается в итоге








Когда они горячие, как нежные бисквитики, а когда остынут, становятся, как настоящие пряники.
Рейтинг:  +102
zolotaia
1 апреля 2016 года 125 2893 101
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru А вы пекли медовые пряники на пару?
Тэги: пряники

  Всем, доброго денечка
А вы пекли медовые пряники на пару? Если нет, то этот рецептик для вас. Очень просто и очень вкусно В этом рецепте, даже духовка не нужна
В глубокой миске смешиваю 50 грамм сливочного масла, столовую ложку меда и 0,5 стакана сахара и ставлю это все на водяную баню. Как только все растворится, добавляю половинку чайной ложки соды и перемешиваю. Добавляю по 1/3 ч.л... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:
Страницы: 1 2


1 апреля 2016 года
+2
Интересно!

1 апреля 2016 года
+1

1 апреля 2016 года
+5

1 апреля 2016 года
+2
Рецептик чуть отличается

1 апреля 2016 года
+2
ага, у меня шоколадные

1 апреля 2016 года
+2
Как нибудь и шоколадные опробую

1 апреля 2016 года
+2
Не пекла, но попробую, т.к. духовка сломалась
Спасибо за рецепт!

1 апреля 2016 года
+2
Готовьте на здоровье!!!

4 апреля 2016 года
+2

4 апреля 2016 года
+2

1 апреля 2016 года
+2
какие красавцы

1 апреля 2016 года
+2
Спасибо большое!!!

23 сентября 2016 года
+1
вот наконец испекла, аж два дня подряд делала, так моим понравилось


23 сентября 2016 года
+1
Какие замечательные
Рада что пришлись по вкусу

23 сентября 2016 года
+1
дочка в таком восхищении, что кажется за 18 лет ей ничего вкусного не попадалось

23 сентября 2016 года
+1
Елена Кирюхова пишет:
дочка в таком восхищении
Это самое главное
Елена Кирюхова пишет:
кажется за 18 лет ей ничего вкусного не попадалось

23 сентября 2016 года
+1
Лена!Так плотненько уложила и красиво получилось.Прямо сразу-готовый тортик можно сделать!Можно покрыть глазурью и кокосовой стружкой,очень вкусные получаются.

23 сентября 2016 года
+1
Валюша ты о чем, съедают горячими, не успеваю из мульти достать

23 сентября 2016 года
+1
Ну и на здоровье!Просто -знай,когда наедятся-всегда можно тортик сделать!

23 сентября 2016 года
+1

1 апреля 2016 года
+2
А разрыхлитель надо?

1 апреля 2016 года
+2
Лена-пена пишет:
А разрыхлитель надо?
zolotaia пишет:
добавляю половинку чайной ложки соды и перемешиваю.

1 апреля 2016 года
+2
Не пекла, но уже хочу такие!

1 апреля 2016 года
+2
Инна из свеженьких, можно даже тортик соорудить, как уже написала тепленькие они как бисквитики нежные

1 апреля 2016 года
+2
Я и этим тоже соблазнилась.
Спасибо, Лена!

1 апреля 2016 года
+2
Всегда пожалуйста

2 апреля 2016 года
+4
Попробовала испечь. Ах, и зачем я сделала это на ночь глядя?! (экономная хозяйка на электричестве решила сэкономить. а то что ночью от запахов умереть можно, об этом не подумала. )




3 апреля 2016 года
+2
Замечательные получились. Как вам?

3 апреля 2016 года
+1
Еле-еле до утра дождалась (горяченьким только крохотный кусочек съела.
Вкусно и горячее, и холодное. Очень вкусно.
Спасибо!

3 апреля 2016 года
+2
Очень рада что понравились

3 апреля 2016 года
+3
Иннусь!Классные!

3 апреля 2016 года
+2
Да, Валюша, очень вкусно! У тебя, по-моему, тоже есть похожий рецепт?
Очень на мою любимую коврижку похоже.
Мама как раз жаловалась, что у нее старый мед есть. Буду пробовать с сухофруктами

3 апреля 2016 года
+3
А я дальше в комментариях показала свои,я такие же делаю.

1 апреля 2016 года
+2
Многообещающие красавцы
Спасибо!!!

1 апреля 2016 года
+1
Pampushka1962 пишет:
Многообещающие красавцы

Pampushka1962 пишет:
Спасибо!!!
На здоровье!!!

1 апреля 2016 года
+2
не пекла- но хочу попробовать

1 апреля 2016 года
+1
Светик, я думала что ты уже все пробовала
Попробуй, очень просто и вкусно, я даже не думала что такие классные получатся

1 апреля 2016 года
+2
Надо как то. Вони у меня в очереди.

2 апреля 2016 года
+1
А очередь большая, как и у меня

1 апреля 2016 года
+1
Есть,кстати подобные "паровые десерты" как у китайцев, так и у индусов

2 апреля 2016 года
+1
Недавно суфле из творога готовила на пару тоже очень вкусно

1 апреля 2016 года
+1
утащила себе! спасибо! обязательно попробую!!!

2 апреля 2016 года
+1
Тащите и готовьте на здоровье

1 апреля 2016 года
+2
Очень нравятся такие прянички,делала несколько раз.Вчера сломался компьютер-с планшета не могу вставить фотки.Я украшала глазурью бюджетной(в дневнике рецепт) и посыпала кокосовой стружкой-в дневнике все есть,

2 апреля 2016 года
+1
Видела Ваши прянички у Лены в посте

2 апреля 2016 года
+1

как хорошо!!
и приготовление такое эксклюзивное..
я точно так ещё не готовила.
Спасибо!!!!!!!Леночка.

2 апреля 2016 года
+1
Танечка, спасибо за такие слова, очень приятно.Я и сама пряники так первый раз готовила,очень понравилось. И на здоровье!!!

2 апреля 2016 года
+1
Попробую сделать, муж правда косо смотрит говорит хватит всякое делать , меньше сожрем

2 апреля 2016 года
+1
ya-anast-ya пишет:
говорит хватит всякое делать , меньше сожрем

2 апреля 2016 года
+2
Интересненько,Ленусь Как то приготовлю,но у меня нет мультиварки ,просто попробую старым способом ----на марле

2 апреля 2016 года
+1
Да,Леночка, можно где угодно и как угодно, только на пару. Мантоварки, пароварки тоже нет?

2 апреля 2016 года
+2
нет

2 апреля 2016 года
+2
Ясненько, можно дуршлаг под это дело приспособить если есть металический. Ну или как ты написала на марле

2 апреля 2016 года
+4
Вот мои красавчики!
Делала несколько раз-нравится в таком сочетании-глазурь-кокосовая стружка.

2 апреля 2016 года
+1
Ох,нямка

2 апреля 2016 года
+2
Вкусно очень!

3 апреля 2016 года
+1
Здорово

3 апреля 2016 года
+5
Я пекла. Для меня это не пряники однозначно, даже в остывшем виде.
Какие-то булочки непонятные
Ни мне, ни мужу особо не понравились, готовить больше не буду.

3 апреля 2016 года
0
Ну так вкусы у всех разные. Но остывшие у меня именно как пряники были. Подруга как раз на чай заходила, ей тоже понравились. Да и здесь многим нравятся.

3 апреля 2016 года
+3
Так я и не спорю
Просто написала мнение. А то знаете как бывает. Вот читаешь комментарии к рецепту - они все положительные. А потом приготовишь и понимаешь, что вкусы у всех разные

3 апреля 2016 года
+4
А многое еще и от повара зависит!Я без обиды-но по одному и тому же рецепту-вот на примере себя-пеку я и сестра,рецепт один-в -один-а получается по-разному.Мое-нравится,ее-нет.Даже она сама про это говорит.Такое тоже бывает!

3 апреля 2016 года
+1
Полностью согласна!!!

3 апреля 2016 года
+2
Всякое бывает. Мужа что ли заставить приготовить

3 апреля 2016 года
+2
Сколько хозяек ---столько и борщей! И у хозяйки всегда борщи все разные,хоть варит она их одинаково. Так что ---на вкус и цвет ,товарищей нет.

3 апреля 2016 года
+2

9 июня 2018 года
0
согласна, но у меня это вообще ужасно получилось , даже не помню в моей биографии такого фиаско

3 апреля 2016 года
+2
Спасибо!!! Какие красивые получились!!!

3 апреля 2016 года
+1
На здоровье!!!
dtanya62 пишет:
Какие красивые получились!!!

4 апреля 2016 года
+1
Выпечка на пару - это открытие! У меня как раз духовки нет. Надо попробовать адаптировать рецепт к ореховой муке... что выйдет ))

5 апреля 2016 года
0
Вот и я на пару пекла впервые, нам понравилось интересно, у нас даже не встречала такой муки

5 апреля 2016 года
+1
В обычных магазинах ее редко встретишь... хотя в Ашане я миндальную видела. А в эко-магазинах - кунжутную, тыквенную, льняную. А вообще я чаще заказываю в интернет-магазинах. У меня диета низкоуглеводная )

5 апреля 2016 года
0
Ясно, Ашана у нас нет и эко тоже нет

21 сентября 2016 года
0
Адаптировали? Вот у меня кокосовая мука есть.С такой не делали?

4 апреля 2016 года
+1
Обязательно сделаю в выходной,вкусняшка!Спасибо за рецептик!

5 апреля 2016 года
0
Готовьте на здоровье!!!Буду рада если понравится

5 апреля 2016 года
+1
спасибо, сперла!!!

5 апреля 2016 года
+1
На здоровье

5 апреля 2016 года
+1
Класс!!!

5 апреля 2016 года
0

5 апреля 2016 года
+1
Вот это да...Обязательно попробую завтра напечь. Спасибо.

5 апреля 2016 года
0
Пеките на здоровье!!!


Страницы: 1 2




Оставить свой комментарий
B i "