Всем, доброго денечка
А вы пекли медовые пряники на пару? Если нет, то этот рецептик для вас. Очень просто и очень вкусно В этом рецепте, даже духовка не нужна
В глубокой миске смешиваю 50 грамм сливочного масла, столовую ложку меда и 0,5 стакана сахара и ставлю это все на водяную баню. Как только все растворится, добавляю половинку чайной ложки соды и перемешиваю. Добавляю по 1/3 ч.л. молотой корицы, имбиря и черного молотого перца. Немного смесь нужно остудить затем можно добавить 1 яйцо и муки 1,5 стакана. Муку добавляйте постепенно, чтобы не переборщить, тесто должно быть мягким и эластичным. Разделить тесто на равные кусочки. Все зависит какие вы хотите прянички, если маленькие то их получится побольше. А у меня крупненькие, получилось 7 штучек.
Укладываю в стимер от мультиварки. В чашу наливаю воды и на режим пар на 30 минут
вот что получается в итоге
Когда они горячие, как нежные бисквитики, а когда остынут, становятся, как настоящие пряники.
Спасибо за рецепт!
Рада что пришлись по вкусу
Спасибо, Лена!
Вкусно и горячее, и холодное. Очень вкусно.
Спасибо!
Очень на мою любимую коврижку похоже.
Мама как раз жаловалась, что у нее старый мед есть. Буду пробовать с сухофруктами
Спасибо!!!
На здоровье!!!
Попробуй, очень просто и вкусно, я даже не думала что такие классные получатся
как хорошо!!
и приготовление такое эксклюзивное..
я точно так ещё не готовила.
Спасибо!!!!!!!Леночка.
Делала несколько раз-нравится в таком сочетании-глазурь-кокосовая стружка.
Какие-то булочки непонятные
Ни мне, ни мужу особо не понравились, готовить больше не буду.
Просто написала мнение. А то знаете как бывает. Вот читаешь комментарии к рецепту - они все положительные. А потом приготовишь и понимаешь, что вкусы у всех разные