"Глазированный" домашний сырок

Ингредиенты:
1) Творог 1,8% 80 гр.,
2) Какао-порошок 5 гр.,
3) Корица 3 гр.,
4) Ванилин по вкусу,
5) Стевия - по вкусу (у меня 1 раскрошенная табл.)

Приготовление:
Творог смешать со стевией и ванилином. Сформировать колбаску.
Отдельно развести какао с водой и корицей до густой консистенции. Водичку льем теплую, аккуратно и постепенно, чтоб не переборщить.
Намазать какао на пищевую пленку, положить творог и свернуть. На 20-30 минут отправить в морозилку.

на 100 грамм:

115.5 ккал, Б/Ж/У - 17,5/2,7/5,4

Приятного аппетита!