Ответ М. Монтиньяка об инсулиновом индексе.

Вопрос 74
Почему вы не поместили в книгу таблицу инсулиновых индексов для всех продуктов?

Ответ
Эта информация не является необходимой и может вводить в заблуждение. ДЛя большинства углеводов, значения ГИ и ИИ пропорциональны. Другими словами, если ГИ продукта низкий, то и ИИ будет низким и наоборот.
Существует только несколько исключений:
- молочные продукты (молоко, йогурты, творог…). Хотя они имеют низкий ГИ (из-за лактозы), инсулиновый ответ, который они вызывают, высокий из-за сыворотки (см. вопрос №31)
- рис Басмати: хотя его ГИ средний (50), инсулиновый ответ намного ниже. Поэтому мы можем считать, что этот рис ведет себя как продукт с ГИ равным 35, если он не подвергнут излишней обработке.
Рейтинг:  +4
Angel_Lel
20 апреля 2016 года 1 268 5
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Ответ М. Монтиньяка об инсулиновом индексе.
Вопрос 74
Почему вы не поместили в книгу таблицу инсулиновых индексов для всех продуктов?
Ответ
Эта информация не является необходимой и может вводить в заблуждение. ДЛя большинства углеводов, значения ГИ и ИИ пропорциональны. Другими словами, если ГИ продукта низкий, то и ИИ будет низким и наоборот.
Существует только несколько исключений:... Читать полностью
 


Дневник Angel_Lel:



Комментарии:

20 апреля 2016 года
0
Можно ссылочку, так интересно почитать вопрос №31

В 2014-м когда я пришла на сайт, попробовала сесть на 90-дневку, вес уходил, но я тогда переела фруктов(на 90-дневке фруктовые завтраки) и через время начались проблемы с инсулином и непереносимостью фруктозы.
Гречку и прочие каши сейчас не переношу, слишком они поднимают сахар у меня.
Перловку только более-менее.

20 апреля 2016 года
0
Не знаю можно тут ссылки или нет. Набери форумонти 85 вопросов

20 апреля 2016 года
0
Гречку можно только с белками.

20 апреля 2016 года
0
То есть даже молоко нельзя, масло точно нельзя.

22 апреля 2016 года
0
Да молоко в принципе нельзя у него ИИ слишком высокий


Оставить свой комментарий
B i "