Сегодня засекла очередной минимум веса, 56.3 кг. Приятно )
Питалась я нынче малость сумбурно, но не то чтобы перебрала.
С утра, как обычно, неизменный кофе с маслом и сливками и еще с кардамоном. Вкусно!
И два ломтя сыра с маслом в середке.
Через часика полтора немного отварного мяса, срезанного со свиной голяшки, и соленый огурец.
Еще немного погодя ломтик брынзы, помидорка черри и рукола.
Потом следовало небольшое количество мяса с запеченного индюшачьего бедра и четверть свежего огурчика.
И наконец самый вечер ознаменовался тремя паровыми пряниками, которые я на этот раз испекла (сварила?) на сливочном масле, с миндальной, тыквенной и арахисовой мукой. На кокосовом масле мне понравилась больше консистенция, на этот раз вышло суховато. А может, мука повлияла
В любом случае, вкусно!
Еще все это перемежалось постоянным чаем с тертым какао вприкуску, и я нынче побила все рекорды по поеданию этого самого какао. Купленный вчера 200-граммовый пакетик почти закончился! А раньше хватало более чем на неделю. Пора сбавлять обороты!
Это как готовится?
Сейчас у человечества "вечная осень", углеводные продукты на нашем столе каждый день, и зачастую в избытке. И организм не устает делать запасы на черный день
В общем, кратко говоря, мы получаем около 20-30% калорий из белка, около 70% - из жира и не более 10% - из углеводов, в основном из овощей или молочки.
Кофе с кардамоном делается просто
Там ссылка вроде есть на оригинальный рецепт от zolotaia