У нас в продаже нет натурального йогурта. Продаются только фруктовые и другие йогурты с добавками. Однако, для некоторых рецептов требуется именно натуральный йогурт, без всякой гадости.
Вопрос: чем можно заменить натуральный йогурт или как его приготовить самостоятельно? Спасибо.
У нас в продаже нет натурального йогурта. Продаются только фруктовые и другие йогурты с добавками. Однако, для некоторых рецептов требуется именно натуральный йогурт, без всякой гадости. Вопрос: чем можно заменить натуральный йогурт или как его приготовить самостоятельно? Спасибо.
Читать полностью
Приготовить самостоятельно можно в йогуртнице или в мультиварке - нагреваете молоко до 38-40 градусов, добавляете закваску ( мне эвиталия нравится, продается в аптеках) , разливаете по баночкам и ставите кваситься в йогуртницу.
Простокваша , ряженка