Очень вкусная солянка

Очень вкусная солянка Девочка одна попросила рецептик солянки... вот я и решила в дневнике сохранить, вдруг кто захочет после диеты...

Теперь мой рецептик попробуй. Тока потом тарелку не съешь вместе с солянкой. Короче. Нам понадобится на 6 литров готового супа:
1 кг копченой рульки или ребер
0.5 кг говядины
1 курица
5 больших луковиц
2 средних соленых огурца
2 стакана рассола
3 ст. л. томатной пасты
всякие остатки колбасы и сосисок, которые имеются в доме (по желанию)
Приправа для солянки (мне прямо на рынке делают)

Для подачи на стол:
лимончик
сметанка
оливки или маслинки
Кому нравится, добавляют при подаче на стол зелень.

Берем кастрюлю побольше, кидаем туда по очереди:
сначала говядину, минут через 10 как закипит, курицу, сразу рульку или ребра, солим. Пока всё варится, нарезаем лук тоооненькими полукольцами, жарим на раст. масле, в конце добавляем огурцы, мелко покрошенные кубиками, солим, и, наконец, добавляем томатную пасту и приправу для солянки (целую ложку с горкой).
Когда мясо готово, вытаскиваем его из кастрюли, мелко нарезаем, отправляем обратно в кастрюлю вместе с зажаркой и мелко нарезанными сосисками-колбасками (я их вообще не добавляю, они только вкус портят), добавляем огуречный рассол, варим минут 10-15, давясь при этом слюной. Всё, можно подавать! Приятного аппетита!

Тэги:  солян

Рубрика: Первые блюда

Рейтинг:  +15
КошшшкоНаглое
29 апреля 2011 года 24 1229 14
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Очень вкусная солянка
Тэги: солян

  Девочка одна попросила рецептик солянки... вот я и решила в дневнике сохранить, вдруг кто захочет после диеты...
Теперь мой рецептик попробуй. Тока потом тарелку не съешь вместе с солянкой. Короче. Нам понадобится на 6 литров готового супа:
1 кг копченой рульки или ребер
0.5 кг говядины
1 курица
5 больших луковиц
2 средних соленых огурца
2 стакана рассола
3 ст. л... Читать полностью
 


Дневник группы "Рецепты на все случаи жизни":



Комментарии:

29 апреля 2011 года
+1
Соляночка....мммм...спасибки) забрала себе) Приедет любимый - накормлю)

29 апреля 2011 года
+1
Я примерно также делаю! Отличный рецепт! Всем советую!

30 апреля 2011 года
+2
Вообще солянку не варю - но эту попробую, правда, слюна давит

30 апреля 2011 года
0
Я всегда такую варю, никому не надоедает

30 апреля 2011 года
+1
ещеб тут мяса как на зиму

1 мая 2011 года
+1
Вкуснятина, наверное, неимоверная!!! Уже хочуууу!!!
Знать бы ещё, что в приправу для солянки входит... У нас на рынке ничего подобного, к сожалению, не встречала...

3 мая 2011 года
+1
К такому количеству мяса никакой приправы не нужно

3 мая 2011 года
+1
Буду на рынке-спрошу обязательно. Отпишусь)))

3 мая 2011 года
0
Заранее спасибо! Буду ждать. Уж очень хочется приготовить солянку не отходя от рецепта!

3 мая 2011 года
0
А я думала солянка с картошкой готовится... Обязательно попробую - спасибо!!!!

3 мая 2011 года
0
Ниии, в настоящей солянке никакой картохи...)))

4 мая 2011 года
+1
Соляночка обалденная получилась!!! Заберу рецептик а то память девичья

5 мая 2011 года
0
Я рада, что тебе понравился рецептик!!

5 мая 2011 года
0
Теперь только так и буду готовить солянку


Оставить свой комментарий
B i "