вес сухого (сырого) продукта

Девочки, привет, правильно ли я делаю, учитывая в дневнике питания вес сухого продукта?
Рейтинг:  +6
Леська79
23 апреля 2016 года 626 16
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru вес сухого (сырого) продукта
Девочки, привет, правильно ли я делаю, учитывая в дневнике питания вес сухого продукта? Читать полностью
 


Дневник группы "Диета, основанная на подсчёте калорий":



Комментарии:

23 апреля 2016 года
-1
Нет. Вы же не саму крупу ели. А готовое блюдо. Нужно учитывать воду.
В каше и отварных макаронах не более 140-150 кКал.
Удачи!

23 апреля 2016 года
0
спасибо поняла)

23 апреля 2016 года
+1
Таня Петровна пишет:
Нужно учитывать воду.
Зачем? С каких пор у нас вода калорийная стала?

23 апреля 2016 года
0
Зачем воду то считать, достаточно указать итоговый вес в графе уварка (в данном случае разварка) и все

23 апреля 2016 года
+3
Нужно либо взвешивать сухую крупу и, соответственно, учитывать её калорийность, либо рассчитывать калорийность готового блюда, т.е. взвешивать все ингредиенты, взвешивать конечное блюдо (для учета уварки) и определять калорийность на 100 гр. вашего готового блюда.
Т.е. если вы кроме крупы ничего не используете (ни масла, ни других продуктов), то можно учитывать вес сухого продукта, независимо от конечного веса после варки.

23 апреля 2016 года
+3
Калорийность макарон и круп всегда указывается в пересчете на сухой продукт. Они разбухают и увеличивают и объем, и вес за счет воды, в которой 0 калорий. Сначала считаем калорийность всех ингредиентов, попавших в кастрюлю, а после готовности взвешиваем всю готовую кашу. Зная общую калорийность и вес блюда легко рассчитать и 1 грамм и 100 грамм. вообще все продукты считаются в сыром виде

23 апреля 2016 года
+1

23 апреля 2016 года
0
тююю,блин я точно сойду с ума))))вот я изначально включила вес сухого продукта,потом пересчитала на готовый))) не ну я думаю,что у всех были косяки буквально неделю надо "набивать" так сказать руку,чтоб все быстро считать и знать,что включать в дневник питания)), спасибо большое за ответ

23 апреля 2016 года
+2
Вот взяли вы 50 гр. крупы и сварили из нее кашу и всю ее съели значит вы съели 50 гр. крупы и совершенно не важно сколько каши вы из нее наварили,при условии что варили вы ее на воде.

23 апреля 2016 года
0
изначально так и считала)) взяла сухой вес (в след.раз раза в 2 меньше брать буду))) и на воде сварила,теперь буду внимательнее)) спасибо большое за подсказку)

25 апреля 2016 года
0
можно вопросик )) т.е. если Я сухую овсянку беру 40 грамм и варю на воде то вношу кашу как 40 гр?

25 апреля 2016 года
0
да

23 апреля 2016 года
0
Можно и сухой продукт писать, если вы готовите на одну порцию для себя. И все съедаете. Я так гречку считаю, беру 100г сухого продукта, так и забиваю. В воде то калорий нет.

23 апреля 2016 года
0
если Вы готовите на один приём пищи то можно и сухой вес...а если на несколько раз готовите, то конечно лучше калорийность готового блюда знать на 100 грамм

25 апреля 2016 года
0
еще учиться и еще раз учиться понять как правильно считать ккал (это про себя Я)

26 апреля 2016 года
0
сама такая же))) учусь -разбираюсь)


Оставить свой комментарий
B i "