 |
|||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||
Обычно десерты делала на желатине. но купила агар-агар... теперь не знаю что с ним делать)
| Рейтинг: +3 |
|
23 апреля 2016 года | 4 | 171 | 20 |
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
|
Обычно десерты делала на желатине. но купила агар-агар... теперь не знаю что с ним делать) В одном рецепте нашла крем Молоко 260 мл Агар 1 ч.л Стевия Какао Все смешать и довести до кипения. Но у меня ничего не получилось. Жидко и ничего не схватилось((( Развела агар в молоке. Подскажите как распускать агар. И в молоке и в воде, если не трудно Спасибо заранее! Читать полностью |
Для добавления этого видео в вашу статью, скопируйте и вставьте следующий код в нужное место текста.
жизнь продолжается!
 |
laras-2019
30 минут назад |
 |
|
© 2010-2024 Diets.ru, проект
компании «МедиаФорт».
Руководитель проекта: Галия Яковлева - chief@diets.ru
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.diets.ru
О фотографиях и текстах, используемых на сайте |
|
|
|
|
|
"Набухать" его необязательно
п.с. 1 чайная ложка агара на 260 грамм молока - это пипец как много!!! Я беру 1 грамм агара
А 1 гр.каким образом измерить? Не все эл.весы такие значения видят
Т.е. прокипятить несколько минут. А потом должно уже схватиться молоко с агаром?
Остывая, примерно уже при комнатной температуре он должен начать схватываться
Но 8 минут многовато, наверное
1-2 минут вполне достаточно