Маленькие хитрости

Ешьте грейпфруты. Грейпфрут снижает уровень инсулина – гормона, который регулирует количество сахара в крови, - чем способствует ускорению обменных процессов.

Вдыхайте ароматы. Вдыхая аромат пищи, вы обманываете свой мозг, убеждая его, что вы едите. Таким же эффектом обладает например ваниль. Расставьте дома свечи с запахом ванили. Это поможет вам не прибегать к еде в моменты стресса и переполнения эмоциями. Еще момент - вдыхайте аромат, зажав левую ноздрю, этим вы активизируете ту часть мозга, которая отвечает за снижение эмоционального накала. С помощью такого нехитрого приема вы снимете стресс и снизите аппетит.

Обязательно употребляйте жиры в небольших количествах.
Исключив полностью жиры, вы тем самым только навредите своему организму. Олеиновая кислота – один из типов ненасыщенных жиров, который содержится в оливковом масле, орехах и авокадо и значительно снижает чувство голода.
В процессе пищеварения такие жиры преобразуются в комплекс неких веществ, способных подавлять сигналы голода, поступающие от мозга. Единственное, что от вас требуется, - не перебарщивать с размером порций.
Ненасыщенные жиры должны составлять около 20% от общего количества калорий за день. Двух ложек арахисового масла, горсти орехов или четверти авокадо достаточно, чтобы обмануть чувство голода и не сдаться перед вкусными соблазнами, окружающих нас в течение дня.

Не отказывайтесь от картофеля.
В страхе от количества углеводов, содержащихся в картофеле, от этого продукта сломя голову бегут желающие сбросить вес. Но многим просто неизвестен тот факт, что картофель, в отличие от других продуктов с высоким содержанием углеводов, обладает свойством удерживать под контролем разыгравшийся аппетит благодаря особому виду крахмала, что оказывает сопротивление пищеварительным энзимам.
Картофель не так быстро поддается обменному процессу и задерживается в пищеварительной системе на долгое время, тем самым подавляя чувство голода.
Испеките к ужину одну картофелину (ее ценность равна примерно 100 калориям) или приготовьте салат с вареным картофелем, приправленный уксусом, - это будет прекрасный выбор. Но это не означает, что можно потреблять картофель, невзирая на способ его приготовления – во всяком случае, жареная картошечка и чипсы абсолютно нежелательны!

На завтрак кушайте белки. Не зря содержание большинства диет базируется на белках. Они обладают чудесным свойством насыщать нас, а для их переваривания и усвоения требуется достаточно долгое время. Однако, очень важно, в какое время дня вы едите пищу, богатую белками. Такая пища, съеденная утром, поможет вам оставаться сытым в течение более долгого времени. А вот после обеда или ужина из тех же самых продуктов, голод наступит гораздо быстрее.


источник дневник Чекенёва Елена Александровна