Куриная колбаса из стакана. Проще не бывает.

Куриная колбаса из стакана. Проще не бывает. Привет

Принесла вам еще один очень простой рецептик. Оказывается колбасу можно и в стакане приготовить
Без всяких Е и прочих не полезных добавок, которых очень много в магазинных колбасах.

Для приготовления этой колбаски мне нужно минимум продуктов и они очень простые






Куриную грудку хорошо промываю (можно использовать и другую мякоть курицы) и нарезаю на мелкие кусочки.
Перекладываю нарезанную курочку в блендер, добавляю нарезанный чеснок (чеснока у меня был один зубчик, но очень крупный), специи, соль, куриное яйцо, крахмал



и молоко. Молоко подливаю постепенно, смотрю на консистенцию, смесь не должна получиться очень жидкой



Хорошенько на высокой скорости все взбиваю, получается очень пышная и воздушная масса



Подготовленную массу раскладываю по стаканам, я для этого использовала стаканчики от йогуртницы. Накладываю не до краев и сверху накрываю фольгой



В мультиварку наливаю воду, устанавливаю решетку для приготовления на пару и на решетку ставлю стаканы



Включаю мультиварку на режим «Пар» на 40 минут. Можно так же сварить в обычной кастрюле на плите.
Мультиварка отключилась и наша куриная домашняя колбаса готова, пока она варилась, в квартире стоял такой аромат от специй.
Вот уже в готовом виде



Из стаканов колбаска очень хорошо вытаскивается, можно сказать выскакивает. Вот таких три штучки у меня получилось



Когда мы её покушали, я пожалела что приготовила только на полпорции, так как съели практически все за один присест.
Я её нарезала и немного обжарила на сковороде. Сковороду просто смазала маслом. Кушали со свежим салатиком



Это очень вкусно, нежно, ароматно и сочно, не смотря на то, что колбаса из куриной грудки.
Ну что тут еще сказать, надо просто приготовить и попробовать эту колбаску.
Готовьте и кушайте на здоровье!!! Приятного аппетита!!!

Ингредиенты:
куриная грудка - 300-350 гр;
молоко - 150-200 мл;
крахмал-1 ст.л.
соль - 1 ч.л.;
чеснок - по вкусу;
сахар - щепотка;
специи - по вкусу;
яйца куриные - 1 шт


(фотографии мои с фоторецепта)
Рейтинг:  +269
zolotaia
5 мая 2016 года 371 3277 236
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Куриная колбаса из стакана. Проще не бывает.
Тэги: Колбаса

  Привет
Принесла вам еще один очень простой рецептик. Оказывается колбасу можно и в стакане приготовить
Без всяких Е и прочих не полезных добавок, которых очень много в магазинных колбасах.
Для приготовления этой колбаски мне нужно минимум продуктов и они очень простые
Куриную грудку хорошо промываю (можно использовать и другую мякоть курицы) и нарезаю на мелкие кусочки... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:
Страницы: 1 2 3


5 мая 2016 года
+1

обязательно попробую приготовить, спасибо за рецепт

5 мая 2016 года
0
Готовьте на здоровье!!!

5 мая 2016 года
+1
Здорово!

5 мая 2016 года
0

5 мая 2016 года
+1
Спасибо! Утащила в

5 мая 2016 года
+1
Тащите на здоровье!!!

5 мая 2016 года
+1
Здоровский рецепт

5 мая 2016 года
0
Мне тоже он очень нравится своей простотой, а в итоге получается вкусно и полезно

5 мая 2016 года
+2
Спасибо большое))) а на плите как сделать?

5 мая 2016 года
0
Так же, на пару. Например, дуршлаг металлический на кастрюлю и в дуршлаг подходящие стаканчики, формочки, что подойдет

5 мая 2016 года
+1
о спасибо

5 мая 2016 года
+1
мне кажется в кастрюлю на газу можно даже так поставить, только на донышко ткань положить
ну и воды налить, естественно

5 мая 2016 года
+2
можно попробовать а ткань зачем?

5 мая 2016 года
+1
чтобы стаканчики невзначай не лопнули

5 мая 2016 года
+2
аа ясно

5 мая 2016 года
+2
Да и так тоже можно сделать

5 мая 2016 года
+1

5 мая 2016 года
+2
Леночка привет!Спасибо!Что то подобное давно искала.Как думаешь сколько по времени варить на пару,если в кастрюле?

5 мая 2016 года
+2
Колбаска куриная, минут 30 думаю хватит.

5 мая 2016 года
+1
Лена,как думаешь,в пароварке можно?

5 мая 2016 года
+1
Ира, конечно можно и в пароварке

5 мая 2016 года
+1

5 мая 2016 года
+1

5 мая 2016 года
+1
классно, я думаю жареных грибочков еще туда добавить.

5 мая 2016 года
+1
Добавить можно что угодно на свой вкус, грибочки не помешают

5 мая 2016 года
+1
ага,черносливчика,грецких орешков!

5 мая 2016 года
0
Грецких орешков в куриную колбасу

5 мая 2016 года
+1
Спасибо, и я утащила

5 мая 2016 года
+1
Тащите на здоровье!!!

5 мая 2016 года
+1
Спасибо!
в списке ингредиентов отсутствует количество крахмала? Или по оригинальному рецепту он не нужен?

5 мая 2016 года
+1
удельвейс пишет:
Спасибо
На здоровье!!!
удельвейс пишет:
в списке ингредиентов отсутствует количество крахмала? Или по оригинальному рецепту он не нужен?
Крахмал как на фото 1 ст.л. просто пропустила, сейчас отредактирую.

5 мая 2016 года
+1
Леночка!Красота! В стаканах не делала никогда,попробую!

5 мая 2016 года
0
Ваша мамочка Валя пишет:Леночка!Красота!
Ваша мамочка Валя пишет:В стаканах не делала никогда,попробую! Готовьте на здоровье!!!

5 мая 2016 года
+1
Очень понравился рецепт. Обязательно попробую.

5 мая 2016 года
+1
Мне он тоже очень нравится, готовьте на здоровье!!!

5 мая 2016 года
+1

5 мая 2016 года
+1
мне очень нравится рецепт, но я делала часть курогруди молола часть резала кубиками - тогда получается как ветчина и вместо крахмала клала желатина чуток

5 мая 2016 года
+1
С желатином и я делала, это другой рецепт

5 мая 2016 года
0
zolotaia пишет:
С желатином и я делала, это другой рецепт
да, есть такой рецепт...-готовила в пакетах из-под молока...
Приготовлю в стаканчиках!!!
Леночка!!! Не устаю радоваться, что "нашла" тебя...
Инночка присоветовала рецепты твои!!! Я и её должница!!!
Простые-быстрые-из продуктов, что в доме всегда есть-рецепты!!! Находка!!! И всё из одного источника-ничего выискивать-выуживать не надо!!!

5 мая 2016 года
+1
mila57 пишет:
да, есть такой рецепт...-готовила в пакетах из-под молока...
И я так готовила, эта мне больше нравится
mila57 пишет:
Приготовлю в стаканчиках!!!
Леночка!!! Не устаю радоваться, что "нашла" тебя..

mila57 пишет:
Простые-быстрые-из продуктов, что в доме всегда есть-рецепты!!! Находка!!! И всё из одного источника-ничего выискивать-выуживать не надо!!!

5 мая 2016 года
+1
zolotaia пишет:
эта мне больше нравится
Обязательно попробую!!! Мы не покупаем (почти) колбасу, всякие сосиски-сардельки...п/ф,короче...Давно не покупаем...разве что "на пробу" чего-нибудь "эдакое"...

5 мая 2016 года
+2
Да колбаса магазинная сплошные добавки, но иногда хочется

5 мая 2016 года
+1
а мне и не хочется даже магазинной...насмотрелась передач-про то что мы едим...пока брезгливо...пока не хочется...

5 мая 2016 года
+3
Ой, по телевизору лучше и не смотреть, а то совсем можно ничего не есть

5 мая 2016 года
+2
zolotaia пишет:
по телевизору лучше и не смотреть,
согласна!

6 мая 2016 года
+1

5 мая 2016 года
+1
Спасибо,забираю

5 мая 2016 года
+2
На здоровье!!!

5 мая 2016 года
+2
Чудесная идея ! Спасибо !

5 мая 2016 года
+1
Рада что вам понравилось

5 мая 2016 года
+1
Спасибо, утащила в избранное.

5 мая 2016 года
0
На здоровье!!!

5 мая 2016 года
+1
Вау! Девочки откуда Вы берете такие замечательные задумки-придумки?! Это же чудо, простое и вкусное чудо! правда еще не пробовала, но обязательно сделаю! СПАСИБО!

5 мая 2016 года
+1
Что-то в инете, что-то в книгах, у меня очень много книг и журналов по кулинарии, очень люблю готовить
stnat пишет:
правда еще не пробовала, но обязательно сделаю! СПАСИБО!
Готовьте на здоровье!!!

5 мая 2016 года
+2
какя ты заботливая
Своих балуешь, и для нас стараешься
Спасибо

5 мая 2016 года
+2
Ваниль пишет:какя ты заботливая
Своих балуешь, и для нас стараешься
Ваниль пишет:Спасибо
На здоровье,Алечка

5 мая 2016 года
+2
Ваниль пишет:
и для нас стараешься
Да,да!!! Спасибо за щедрость-не все хотят делиться ...

5 мая 2016 года
+2
Да что ж мне жалко, сама попробовала, пускай и другие попробуют
+закончились

5 мая 2016 года
+1
zolotaia пишет:
Да что ж мне жалко
Время на всё нужно...на фото, на описание...
Хорошо, что находишь его!!!

5 мая 2016 года
+2

5 мая 2016 года
+1
Ленусь. я вообще теперь из кухни не смогу выйти..так и буду
готовить по твоим чудо-рецептикам
вот уж точно. ты сказала-проще не бывает
спасибо тебе большущее

5 мая 2016 года
0
Marta21 пишет:
Ленусь. я вообще теперь из кухни не смогу выйти..так и буду
готовить по твоим чудо-рецептикам
Танюш, на этот рецепт и надо то всего минут 10-15 чтобы все смешать, а остальное мультиварка или пароварка сделает
Marta21 пишет:
спасибо тебе большущее
Всегда на здоровье!!!
На вечер в планах капустные мини-запеканочки с фаршем

5 мая 2016 года
0
zolotaia пишет:
капустные мини-
и все экономно и бюджетно

5 мая 2016 года
+1
Ага, так и есть

5 мая 2016 года
+1

5 мая 2016 года
+1

5 мая 2016 года
+1
что и эту команду на курятину потянуло?

5 мая 2016 года
0

Видимо наелись уже

5 мая 2016 года
+3
только что сделала в микроволновке очень вкусно

5 мая 2016 года
0
Здорово и оперативно

5 мая 2016 года
0
ага) сама не ожидала что так быстро минут 8-10 всего наверное

5 мая 2016 года
0
Курочка очень быстро готовится

5 мая 2016 года
0

5 мая 2016 года
0
yutet87 пишет:
только что сделала в микроволновке
Замечательно...что и в микроволновке можно...

5 мая 2016 года
+1
Вот это быстрота, а я думала, что буду первой))Мои колбаски на подходе)

5 мая 2016 года
0

5 мая 2016 года
0
Вообще оперативно

5 мая 2016 года
+1
А простые стаканы стеклянные толстостенные использовать в мультиварке можно?
У меня йогуртные стаканчики от мультиварки маленькие и узкие.
За рецепт спасибо

5 мая 2016 года
+1
Цветочница пишет:
У меня йогуртные стаканчики от мультиварки маленькие и узкие.
Маленькие колбаски получатся
Цветочница пишет:
А простые стаканы стеклянные толстостенные использовать в мультиварке можно?
Можно даже не стеклянные, керамические, силиконовые формочки, все что угодно
Цветочница пишет:
За рецепт спасибо
На здоровье!!!
(+закончились)

5 мая 2016 года
+1
Вот и у меня такой же вопрос возник .

6 мая 2016 года
0
zolotaia пишет:
Можно даже не стеклянные, керамические, силиконовые формочки, все что угодно

5 мая 2016 года
0
Выглядит супер!
надо будет попробовать приготовить.

5 мая 2016 года
+1
Готовьте на здоровье!!!

5 мая 2016 года
0

Спасибо!!!!

5 мая 2016 года
0
На здоровье!!!

5 мая 2016 года
+1
тоже так готовлю. Даже у себя в дневнике рецепт писала "

5 мая 2016 года
+1
Светик, думаю многие так готовят
Ляночка08 пишет:
Даже у себя в дневнике рецепт писала

5 мая 2016 года
0
это точно)


Страницы: 1 2 3




Оставить свой комментарий
B i "