Супчик-тюря...

Рецепт моей бабули-"из ничего-на скорую руку"

Почитала пост Юрий 535-"Славянские блюда для похудения и здоровья"( девочки, научите ссылки делать на посты...)

И всплыл рецептик ( без фото... )

После отваривания картофеля-отвар сливаем в миску из которой и будем есть( в нужном вам количестве),
+немного, размятого вилочкой, того же картофеля,- по желанию, если отвар совсем прозрачный,
+зелень(какую хочешь), но ЛУК обязательно - репчатый, либо зелёный( можно и тот и другой-хозяин -барин!),
+ЗАБЕЛИТЬ чем-нибудь - можно молоком!, сметаной.

Очень хорошо "идёт" в тёплое время года-лёгкий такой перекусик...
Вкусно получается, когда отвар из-под рассыпчатой картошечки...
Терпеть не могла в детстве первые блюда... А бабушкин -"волшебный, специально для тебя"-любила!

Рубрика: суп

Рейтинг:  +20
mila57
6 мая 2016 года 6 597 72
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Супчик-тюря...
Рецепт моей бабули-"из ничего-на скорую руку"
Почитала пост Юрий 535-"Славянские блюда для похудения и здоровья"( девочки, научите ссылки делать на посты...)
И всплыл рецептик ( без фото... )
После отваривания картофеля-отвар сливаем в миску из которой и будем есть( в нужном вам количестве)... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

6 мая 2016 года
+1
mila57 пишет:
Юрий 535-"Славянские блюда для похудения и здоровья"( девочки, научите ссылки делать на посты...)
Прям интересно стало

6 мая 2016 года
+1
tuyasok-inna пишет:
интересно
но трудные какие-то рецепты-на мой взгляд...трудоёмкие...

6 мая 2016 года
+1
Тюрю нужно обязательно попробовать, как же ж без тюри то

6 мая 2016 года
0
tuyasok-inna пишет:
как же ж без тюри то

Вообще не представляю, как ты живёшь без тюри...

6 мая 2016 года
+1
Да я чёто совсем без тюри тютю))) Картошечку отварила, а про тюрю забыла - пюреху сделала. Поужинала, пошла мыть посуду, а там отвар картофельный! Семён Семёныч!!! И выливать жалко и завтра он меня, вчерашний, не впечатлит однозначно . Короч, до следующего раза пожду, свеженького наверну

7 мая 2016 года
+2
tuyasok-inna пишет:
вчерашний, не впечатлит однозначно
разочарует...
tuyasok-inna пишет:
свеженького наверну

6 мая 2016 года
+1
Совсем просто!Вот и картофельный отвар-в дело пойдет!Я на отваре-хлеб иногда пеку,а теперь и супчик будет!Спасибо,дорогая!

6 мая 2016 года
+1
Ваша мамочка Валя пишет:
а теперь и супчик будет!
На здоровье!
...купила скумбрию копчёную...сейчас картошечки отварю...и...тоже тарелочку супчика "организую"...

6 мая 2016 года
+1
Слюньки потекли,дорогая!

7 мая 2016 года
+2
Ваша мамочка Валя пишет:
Слюньки потекли
угомонила вчера я свои "слюнки"-сегодня "села" на молокочай!!! ( у мужа вчера ещё разговелась бокальчиком-гр.100 пива...вообще-то я пиво не люблю, и не пью,считай...но ко вчерашнему меню пиво пришлось "кстати"...К картошечке с зеленью, да скумбрии-толстенькой такой-золотистой-упругой...была ещё и капустка квашеная-хрустящая!...до супчика "руки и не дошли- картошка "не та"- не разваристая...-ну и чего мне из кипяточка супчик мастерить- пивком и заменила!!!)

7 мая 2016 года
+1
Милочка!Как вкусно написала обо всем!

7 мая 2016 года
+1
Ваша мамочка Валя пишет:
Как вкусно написала обо всем!
...поела вкусно!!!

7 мая 2016 года
+1
Кстати после загруза сразу разгружаться не рекомендуется

7 мая 2016 года
+1
zolotaia пишет:
сразу разгружаться не рекомендуется
а я не специально...- просто не хотела ничего до обеда...В обед поела салатик: огурец, ЛУК зелёный,активия данон+ "ёжик"...

7 мая 2016 года
+2

8 мая 2016 года
+1

С Праздником!!!

9 мая 2016 года
+1

6 мая 2016 года
+2
Вкусный перекус! главное чтоб картошечка вкусная была

6 мая 2016 года
+1
asthik пишет:
главное чтоб картошечка вкусная была
да...попадается на вкус-как мыло...хотя я и не ела мыло-то никогда

6 мая 2016 года
+1
Интересно, такого еще не пробовала
mila57 пишет:
девочки, научите ссылки делать на посты.
Мила, просто копирушь адрес поста в адресной строке и вставляешь куда нужно тебе, никаких примудростей

6 мая 2016 года
+1
zolotaia пишет:
просто копирушь адрес поста в адресной строке
вот никогда не обращала внимания на адресную строку ...

6 мая 2016 года
+1
mila57 пишет:
вот никогда не обращала внимания на адресную строку ...
Бывает

6 мая 2016 года
+1
https://www.diets.ru/post/1615741/?page=1#com13567438-это я пробую... - копирую ссылки
https://www.diets.ru/article/332/
кажется получилось!!!

6 мая 2016 года
+1
Вот и получилось, говорю ж ничего сложного

6 мая 2016 года
+1
zolotaia пишет:
говорю ж ничего сложного

с меня причитается!!!

6 мая 2016 года
+1
А мы только что с мужем за ужином по 30 грамм коньячку У меня голова так разболелась, погода меняется даже таблетка не помогает Вот пришлось коньяком лечиться Надеюсь поможет

6 мая 2016 года
+1
zolotaia пишет:
А мы только что с мужем за ужином по 30 грамм коньячку
для расширения сосудиков!
zolotaia пишет:
Надеюсь поможет
...надо прилечь и -обязательно поможет!!!

6 мая 2016 года
+1
mila57 пишет:
для расширения сосудиков!
Ага
mila57 пишет:
...надо прилечь и -обязательно поможет!!!
Маленько лучше

7 мая 2016 года
+1
Не болей!!!
...у нас дождичек зарядил...тоже немного природа вмешивается в самочувствие...

7 мая 2016 года
+1
А у нас снег вчера валил, сегодня потеплело хоть до -4
mila57 пишет:
Не болей!!!
сегодня нормально

7 мая 2016 года
+1
zolotaia пишет:
снег вчера валил
даже читать холодно

7 мая 2016 года
+1
-8 для нас тепло

7 мая 2016 года
+1
Горячие вы!!! Норильчане!!!

7 мая 2016 года
+1
Так мы в Сибири родились, поэтому и Север нам не страшен

7 мая 2016 года
+1
zolotaia пишет:
поэтому и Север нам не страшен

7 мая 2016 года
+1

6 мая 2016 года
+1
у меня бабушка тюрей назвала смесь хлеба, соленых помидор и подсолнечного масла... все это давилось и мешалось... как то на низкокалорийное не тянет

6 мая 2016 года
+2
А моя бабуля называла тюрей---- сушки-баранки в молоке,или хлеб в молоке размоченный

7 мая 2016 года
+1
а я так хочу этих домашних помидор!!!! Боже!!Как хочется в детство

8 мая 2016 года
0
MamaZlaty07 пишет:
Боже!!Как хочется в детство
А сегодня,здесь и сейчас...посолить самой помидорки...

10 мая 2016 года
+1
нет...этого не хочется... я могу их есть ведрами, а это вредно Соли много

10 мая 2016 года
0
MamaZlaty07 пишет:
могу их есть ведрами
вот это любовь!!!

10 мая 2016 года
+1
нереальная просто!

7 мая 2016 года
+1
GooD ЛЕДИ пишет:
хлеб в молоке размоченный
и моя!!!

7 мая 2016 года
-1
она как раз - права. мой коммент ниже.

8 мая 2016 года
+1
Точно, покрошенный хлеб, залитый молоком -тюря... В детстве ела. Так вкусно было!

8 мая 2016 года
+1
Елена-Алёнка пишет:
В детстве ела
я и сейчас иногда ем- когда никто меня не видит ( не просто -булочку с молочком)...а режу корочку хлеба-и в мисочку с молочком...и с сахар.песочком...

8 мая 2016 года
+1
Вкусно написано! Да, именно хлеб, а не булочка..

8 мая 2016 года
+2
Елена-Алёнка пишет:
именно хлеб
И именно КОРОЧКА!!! Мне это очень вкусно!

8 мая 2016 года
+1

8 мая 2016 года
+1

8 мая 2016 года
+1

8 мая 2016 года
0
GooD ЛЕДИ пишет:
хлеб в молоке размоченный
и моя тоже!!! Тюри бывают разные!!! В инете вычитала, что с молоком-это детская тюря...
Вот наши бабули и кормили внучек по-детски

7 мая 2016 года
0
MamaZlaty07 пишет:
на низкокалорийное не тянет
Не все тюри низкокалорийные ...Юрий 535 нам про низкокалор.писал...А мы уже "достали" из памяти какие захотели...

7 мая 2016 года
+2
спасибочки

7 мая 2016 года
+1
Спасибо, напомнили!
Такой вкусный супчик!
Только мои родители не забеливали, а масло сливочное добавляли.
Очень вкусно!

8 мая 2016 года
+1
Елена-Алёнка пишет:
не забеливали, а масло сливочное добавляли.
...масло сливочное я в детстве "терпеть не могла"

8 мая 2016 года
+1

Вот сейчас бы детские привычки...

8 мая 2016 года
+1
Елена-Алёнка пишет:
Вот сейчас бы детские привычки
д! Я тоже "копаюсь"-где ж и когда "сбились настройки организма"...хотели есть-ели...то , что накрыли на стол...не думали ни о весе, ни о калорийности...И всё было в норме...И ночью ели...
А потом заигрались в диеты...

8 мая 2016 года
+1
У меня по-другому.
Мама кормила калорийным... а я, послушный ребенок, ела
И вообще в семье принято было - есть много, жирное, наваристое, калорийное...
Теперь вот - я маму причаю к другому питанию... с переменным успехом.

8 мая 2016 года
+1
Елена-Алёнка пишет:
есть много, жирное, наваристое, калорийное
да нас всех так кормили...бабушки и мамы-войнупомнящие...
правда, в моей семье - не заставляли доедать...
Елена-Алёнка пишет:
Теперь вот - я маму причаю к другому питанию... с переменным успехом
сложно менять привычки! тем более-взрослым людям...Вы такая умница, хоть внуки ваши будут "правильно питаться"...

7 мая 2016 года
+1
Соглашусь - удачное блюдо.
Но это не совсем тюря.Тю́ря — традиционное жидкое холодное блюдо, представляющее собой хлеб или сухари, корки, покрошенные в воде с солью и сдобренные небольшим количеством постного масла; хлебная окрошка на квасе, иногда с луком, накрошенным в квас. Также основой для тюри может служить молоко (детское блюдо). В более общем виде — кушанье из хлеба, накрошенного в квас, молоко или воду.В тюрю можно добавить мелко порезанные либо протертые овощи, зелёный или репчатый лук и другую зелень.
Считалась пищей бедняков. Современная тюря служит своего рода жидкой закуской, готовится обычно летом, в жаркие дни. Это дешёвая, быстрая (готовится без помощи огня), простая, хотя и калорийная пища, самое распространённое и безыскусное старинное блюдо для поста.

8 мая 2016 года
+1
elena73734 пишет:
Но это не совсем тюря
да, да...я тоже погуглила позавчера -всё правильно... Супчик это,конечно не тюря...Назвала тюрей( супчик-тюря) его Я...тюря из детства. И супчик с тех же времён...

8 мая 2016 года
+2
Милочка, бабуля твоя чудесный рецепт нам подарила! Для меня просто спасение. Муж без супов жить не может. Готов даже "змеиный" (из пакетиков) есть. А тут почти ресторанное блюдо! Неклассическая тюря.

8 мая 2016 года
+1
InnaS пишет:
Неклассическая тюря.
Это супчик,Инночка. Не тюря... Год издания у них (для меня) один...и источник один. Меня (выше) поправили...я и не подумала, что ввела народ в заблуждение своим супчиком-тюрей ...Уж простите!!!
InnaS пишет:
А тут почти ресторанное блюдо!
точно! В красивую кэсэшку налила и...!!! Шедевр!!! Рядом сухарики на выбор( от ржаных до булочных)...
...я иногда делаю себе "в охоточку"-повторяюсь-особенно , когда картошка разваристая,-отвар-пюре прямо получается, а если не пюре готовишь, то прямо жалко выливать

9 мая 2016 года
+2

10 мая 2016 года
+1
Всё...вы дома?

10 мая 2016 года
+2
Дома. Все никак руки не дойдут до завершающего поста.

10 мая 2016 года
+1
InnaS пишет:
Все никак руки не дойдут до завершающего поста
Успеется!
Отдохни от отдыха!
...и дел, поди, накопилось...

10 мая 2016 года
+2

15 июля 2016 года
+1
Такую вкуснятину моя любимая бабушка часто готовила.Как сейчас называют крем-суп.Жидкое картофельное пюре с жаренным луком.Ням ням!

18 июля 2016 года
0
Лейла Панкова пишет:
сейчас называют крем-суп.


Оставить свой комментарий
B i "